Hayattan
Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali
Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali Dünya Bankası’nın en rekabetçi 7 şehirden biri olarak seçtiği, UNESCO’nun 116 şehir arasında gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı’nda (UCCN) Türkiye’yi temsil eden ilk şehir olan Gaziantep, dünyanın en önemli...
Sütün Yararı ve Süt Tüketimi Üzerine Biraz Konuşalım
Sütün Yararı ve Süt Tüketimi Üzerine Biraz Konuşalım Starbucks'ta kahve sırasında beklerken siparişlere kulak kesildim biraz. Bir tanesi içeceğini yağlı sütle isterken, üstünde taytı, kolunda spor çantasıyla sporda ne yaptığını yanındaki arkadaşına detaylı...
Süt Gerçekleri
Süt Gerçekleri Geçtiğimiz günlerde katıldığım Esra Ceyhan moderatörlüğünde gerçekleşen, Prof.Dr. Neriman İnanç hanımın tüm sorularımızı cevapladığı süt gerçeklerini öğrendiğim bir event'e katıldım ve sizlerle o gün edindiğim bilgileri paylaşmak istiyorum....
Sütle İlgili Merak Ettiklerinizi Araştırdım
Sütle İlgili Merak Ettiklerinizi Araştırdım Geçtiğimiz günlerde yemeklerimde ve tatlılarımda vazgeçilmez malzemem olan “süt” hakkında ne kadar bilgiye sahibim diye düşündüm ve ufak bir araştırma yaptım. Süt kullanımım aslında yaptığım tatlıların...
Migros Size İyi Gelecek
Ramazan Bereketi Migros'ta Sizde benim gibi ramazanın ilk haftası vücut açlığa alışana kadar kendinizi yorgun hisseder misiniz? İşte böyle kendimi yorgun hissedince, hem kolay hem de tüm ev halkının sevdiği lezzetleri hazırlamayı tercih ediyorum. Bu akşam...
Fairy Platinum Plus
Fairy Platinum Plus Anti-mat teknolojisi ile mutfakta kullandığımız tencereden tavaya özelikle yıllar içinde matlaşmaya başlayan çelik ürünlerin temizliğinde yeni gibi tertemiz sloganı ile yola çıkan Fairy yeni ürünü Platinum Plus etkinliğinden bilgiler ve...
İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ RAFLARDA
İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ RAFLARDA Türkiye’de benzeri olmayan bir değerlendirme ve derecelendirme yöntemi kullanarak gastronomi rehberi hazırlamaya karar verişimizin üzerinden iki yıldan fazla süre geçti. Artık dünya çapında restoranlarımız,...
Palm Yağı Nedir?
Palm Yağı Nedir? Bitkisel bir yağ olan palm yağının dünyada en çok tüketilen yağ türü olduğunu biliyor muydunuz? Dünya nüfusunun yaklaşık %55’i palm yağını kullanmaktadır. Bununla birlikte palm yağı diğer bitkisel yağlara kıyasla birçok konuda üretici ve...
Arnica – Mutfaktaki Sağ Kolunuz
Arnica - Mutfaktaki Sağ Kolunuz Mutfakta pratik ve kullanışlı çözümler sunan küçük ev aletleri ile tanınan Arnica; blender, mutfak robotu, rondo ve mikser gibi yemek hazırlama ürünleri ile mutfaktaki en büyük yardımcınız olur. Birbirinden kullanışlı ürün...
Pratik Tarifim Dr.Oetker Bisküvili Puding
Pratik Tarifim Dr.Oetker Bisküvili Puding Dr.Oetker çıkardığı her yeni ürün ile mutfakta çok kısa sürede nefis lezzetler hazırlamamıza yardımcı olmaya devam ediyor. Bu seferki market alışverişimde gördüğüm yeni ürünü ise herkesin çok sevdiği bir lezzet olan Bisküvili...
Burgazada Çardak Balık Restaurant
Burgazada Çardak Balık Restaurant Türkiye de balık yemek yalnızca hafta sonları ve akşam yemeğin de yenilir gibi bir alışkanlık olsa da biz Burgazada Çardak Balıkçısı Bostancı şubesinde öğle yemeği için Oya Emerk ve Gülhan Kara ile buluştuk. Sıcak samimi bir ortamda...
Bodrum Mandalina Festivali
22-24 Aralık 2017 tarihleri arasında Bodrum Belediyesi, Bodrum Ziraat Odası katkıları ile gerçekleşen Bodrum Mandalina Şenliği’nde, Slow Food Yaveş Gari Bodrum Birliği de 5 atölye, yemek yarışması ve kahvaltı ile Bodrum Mandalina Şenliği’nde görev aldı. Benim de...
Ev Sahibiniz Hakkında
Merhabalar, yemek pişirmeyi ve hobilere olan merakımdan dolayı bu siteyi kurarak sizlerle paylaşımda bulunmak istedim. Mutfağımda pişen lezzetleri ve zaman zaman hobilerimi sizlerle paylaşıyor olacağım. Umuyorum sanal evimde hep birlikte güzel vakit geçiririz. Beni aşağıdaki linklerden takip edebilir ve Derya Baykal'ın Tv programlarında izleyebilirsiniz.
Güzel paylaşımlarda bulunmak dileğimle.
Sevgiyle kalın...
