Avokado, tropikal bir meyveye çok benzeyen, oval şekilli, yeşil – kahverengiye sahip olan bir meyvedir. Avokadonun içeriğindeki besin maddeleri ve faydaları ile çok fazla ilgi görmektedir. Avokado, bol miktarda potasyum, magnezyum, çinko, B vitamini, E vitamini,...
Bir bonfile pişirmek, lezzetli, yumuşak bir et kesiminin tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Ama bonfile’yi doğru yapmak zor olabilir. İlk seferde doğru yaptığınızdan emin olmak için, burada bir bonfile pişirmenin bazı ipuçlarını ve yöntemlerini...
Kuru baklagiller, yıllık bitkiler olarak yetiştirilen, çekirdekleri yer altında oluşan bitkilerdir. Örnekler arasında mercimek, nohut, fasulye, kahverengi mercimek, mung fasulyesi, adzuki fasulyesi, lupin, garbanzo fasulyesi ve karabuğday bulunur. Bu baklagiller...
Doğanın her yanı bizim için birer mucize kaynıyor. Topraktan adeta şifa fışkırıyor. Doğanın büyük bir eczane olduğu su götürmez gerçek. Ancak bazı bitkilerin faydaları henüz bilim tarafından yeni yeni keşfediliyor diyebiliriz. Bunlardan bir çoğu da mutfaklarımıza yeni...
Ormanlardan gelen bir şifa ile tanıştıracağız sizi. Piknik hatıralarının en güzel detaylarından biridir çam ağaçları değil mi? Buram buram çam kokan, yemyeşil alanların verdiği o huzur ile eve döndüğünüz anda, o tabiata hasret duyarsınız. Hasret duymakta haklısınız....
Son yorumlar