Yağlı Turşu

tarafından | Ağu 3, 2019 | Garnitür | 4 Yorumlar

turşular

Yağlı Turşu Videolu Tarif

Çok kısa sürede yemeye hazır yağlı biber turşusu…

Kaç Kişilik?

12

Hazırlama Süresi

30 dakika

Kalori

 

Öğün

Akşam Yemeği

Yağlı Turşu Tarifi

Yazın nimetleri say say bitmez, o kadar ki yaz boyunca birde kış hazırlıkları yapılır. İşte bunlardan bir tanesi de turşular. Tabi ev yapımı lezzetlerin yerini başka bir şey tutmayacağı için hanımlar yaz boyunca kış için bir çok hazırlık yapmakta çeşit çeşit sebzelerden yapılan turşularda bunlardan. Birde sivri biber veya kıl biber ile hazırlanan yağlı turşu var. Çok kısa zamanda yemeye hazır olan bu yağlı turşu tarifini bu sefer yaparken sizler için videosunu da çektim. Çay saatlerinde veya mis gibi bir bulgur pilavı yanında ikram edebilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Yağlı Turşu

Ağu 3, 2019 | Garnitür | 4 Yorumlar

İçindekiler

  • 1 kg sivri veya kıl biber
  • 1 büyük baş sarımsak
  • 750 gr domates
  • 1,5 çay bardağı elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı salamura tuzu
  • yarım su bardağı sıvı yağ veya zeytinyağ

Adım Adım Tarif

Adım 1: Biberlerin hepsini yıkayıp doğrayın ve biraz kevgirde süzülmesini bekleyin.

Adım 2: Domateslerin kabuklarını soyun ve iri küpler halinde doğrayın.

Adım 3: Aynı şekilde sarımsak kabuklarını soyun ve çok büyük olan sarıksakları büyüklüğüne göre ikiye veya üçe bölün.

Adım 4: Büyük bir kap içine biber, sarımsak, sirke, tuz, yağ ve domatesi koyup harmanlayın.

Adım 5: Turşu kavanozu içine tüm malzemeyi doldurup ağzını sıkıca kapatın.

Adım 6: Serin bir yerde aklınıza geldikçe yedi gün boyunca kavanozu sallayarak bekletin. Daha sonra afiyetle tükete bilirsiniz.

4 Yorumlar

  1. Şükriye
    Şükriye 04/08/2022 üzerinde 6:02 PM de

    Yaa süper bir tarif. Ben bayıldım.

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın
      Sibel Yalçın 04/08/2022 üzerinde 6:08 PM de

      Teşekkür ederim.

      Yanıtla
  2. Zeynep Kurt
    Zeynep Kurt 26/01/2023 üzerinde 3:47 AM de

    Harika görünüyor.

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın
      Sibel Yalçın 28/01/2023 üzerinde 1:34 PM de

      🙏🌸

      Yanıtla

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Mantar Dolması Tarifi (Ispanaklı)

Mantar Dolması Tarifi (Ispanaklı)

Mantar dolması (Ispanaklı). Mantar sevdiğim lezzetlerden bir tanesi. İçine biraz tereyağı koyup fırına verip yiyebilir veya bu tarifte olduğu gibi içine

Fırında Karnabahar Kızartması

Fırında Karnabahar Kızartması

İlkbaharın en güzel lezzetlerinden biri kesinlikle karnabahar. Hem hafif, hem sağlıklı, ama aynı zamanda karnabaharı kızartarak eşsiz bir lezzet elde edeceğiniz Fırında Karnabahar Kızartması sizlerle.