Top Börek Tarifi

Çıtır çıtır lezzeti ve farklı sunumu ile misafirlerinizle gönül rahatlığıyla paylaşacağınız Top Börek tarifi. Özellikle açık büfe tarzı davetlerinizde üzerine kürdan veya ahşap minik çatallar batırarak servis edebilirsiniz.

Kaç Kişilik?

12

Hazırlama Süresi

40 dakika

Kalori

323

Öğün

Çay Saati

Top Börek Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Çıtır çıtır lezzeti ve farklı sunumu ile misafirlerinizle gönül rahatlığıyla paylaşacağınız Top Börek tarifi.

Özellikle açık büfe tarzı davetlerinizde üzerine kürdan veya ahşap minik çatallar batırarak servis edebilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 2 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 su bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı galeta unu
  • kimyon
  • karabiber
  • pul biber
  • tuz

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 323 Kcal

Karbonhidrat : 30.5 g

Protein : 13.8 g

Adım Adım Tarif

Adım 1: Soğanı biraz tereyağ da kavur ve kıymayı ekle.

Adım 2: Kıymada iyice kavrulunca baharatlarını ve tuzunu ekleyip ocaktan al soğumasını bekle.

Adım 3: Süt ve yağı karıştır.

Adım 4: Yufkanın birini aç yarısına sütlü karışımdan sür diğer yarısını üzerine ört ve tekrar karışımdan sür
Ve 10 eşit üçgen parçaya böl.

Adım 5: Kıymanın yarısını yufkaların geniş tarafına paylaştır. Zig zag yaparak sar ve en sonunda avucunla sıkarak top şeklini ver.

Adım 6 : Diğer yufkayı da aynı şekilde hazırla.

Adım 7: Yumurtayı bir kaseye kıs içine biraz tuz ekleyip çırp.

Adım 8: Börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bula. Yağlı kağıt serdiğin tepsiye diz. 200 derecede önceden ısıttığın fırında kızarana dek pişir. Sıcak servis edilir.
Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Yalancı Su Böreği Tarifi

Yalancı Su Böreği Videolu Tarif Su böreği lezzetinde hazır yufkadan harika bir börek tarifi. Kaç Kişilik? 20 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori 298 Öğün Çay Saati Yalancı Su Böreği Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Yalancı su böreği tarifi su böreği yapmak isteyen ama bunu...

Peynirli Gonca Gül Böreği Tarifi

Peynirli Gonca Gül Böreği Videolu Tarif Peynirli Gonca Gül Böreği çıtır çıtır lezzeti ve şık sunumu ile sofralarınızda vazgeçilmez bir lezzet olacak. Kaç Kişilik? 12 Hazırlama Süresi 50 dakika Kalori 248 Öğün Çay Saati Peynirli Gonca Gül Böreği   Tarif: Sibel Yalçın...

Pazılı Burma Börek

Pazı Burması Tarifi Pazılı burma mutlaka yöresinde hamurunu kendileri açarak yapıyordur ama bu tarifte hazır yufka ile yapılmasına rağmen elde açma yufka gibi çıtır çıtır bir lezzet elde ediyorsunuz. Kaç Kişilik? 8 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori   Öğün Çay Saati...