Milföylü Yufkalı Börek

(Videolu Tarif)

 

 

Kaç Kişilik?

20

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

———

Öğün

Çay Saati

Milföylü Yufkalı Börek Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Ben bu böreğe ikisi bir arada diyorum.

Hem milföy hamuru hem yufka kullanarak ortaya farklı ve çok lezzetli bir börek çıkıyor.

Yalnız milföy ile hazırlanan  börekten ziyaten içine yufka konulunca ortaya kat kat lezzet çıkıyor.

Bir taraftan çıtır çıtır milföy, ortasında yufka ile herkes bu börek tarifini çok beğenerek yiyecek.

Ben kıymalı seviyorum. İsterseniz peynerli veya patatesli olarak yapabilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Milföylü Yufkalı Börek Tarifi

Eki 7, 2021 | Börekler | 0 yorum

İçindekiler
  • 24 adet milföy hamuru (Büyük fırın tepsisi için)
  • 3 adet yufka
  • 4 adet yumurta
  • 1 şişe maden suyu
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ

İç Malzemesi;

  • 400-500 gram kıyma
  • 3 adet kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • yarım su bardağı ceviz
  • yarım demet maydonoz
  • karabiber, pul biber, tuz

TARİF VİDEOSU

Adım Adım Tarif

Adım 1: Önce içi malzemeyi hazırlayıp soğutalım. Yağın içinde küp küp doğranmış olan soğanı iyice karamalize olana kadar kavurun. Soğan kavrulunca içine kıymayı koyun. Kıyma kavrulurken tuzu ve baharatları ekleyin.

Adım 2: Kıyma kavrulunca ocaktan alıp içine cevizi koyup karıştırın. Soğuması için bekleyin.

Adım 3: Sos için yumurtayı kaseye alıp çırpın. İçine soda ve sıvı yağı koyup karıştırın.

Adım 4: Fırın tepsisi içine 12 adet milföy hamurunu dizin. Yufkaların hepsini elinizle parçalara ayırın. Yarısını milföy hamurunu üzerine yayın. Yufka üzerine sosun bir kısmını kaşık kaşık dökün.

Adım 5: Soğumuş olan iç malzemeyi üzerine yayıp kalan yufkayı kıyma üzerine yayın. En üste kalan 12 adet milföy hamurunu yayın. Kalan sosu milföylerin üzerine kaşık kaşık dökün.

Adım 6: Videoda görüldüğü gibi böreği dilimleyin. Üzerlerine susam ve çörek otu koyun. Önceden ısınmış olan 200 derecelik fırında iyice kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Köfteli Börek Tarifi

Köfteli Börek Tarifi

Köfteli Börek (Videolu Tarif)İster çay saatinine, ister yemek...Kaç Kişilik? 12-16Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Köfteli Börek Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Bu lezzeti herkes çok beğenecek. İçinde köftesi, peyniri ve ketçabı ile çok doyurucu bir...

Paçanga Böreği Tarifi

Paçanga Böreği Tarifi

Paçanga Böreği (Videolu Tarif)Pastırma ile yapılan nefis börek tarifi...Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 40 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Paçanga Böreği Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın İster çay saatine, istersenizde davet sofralarınızda ara sıcak olarak servis...

Tost Ekmeği Böreği

Tost Ekmeği Böreği

Tost Ekmeği Böreği Videolu TarifÇok kısa sürede kolay börek tarifi...Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 50 dakikaKalori  Öğün Çay Saati Tost Ekmeği Börek Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Tost ekmeğinden çok kısa bir sürede yapacağınız Tost Ekmeği Böreği Tarifi....

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This