Şeftali Reçeli Videolu Tarif

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi reçel…

Kaç Kişilik?

20

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

 

Öğün

Kahvaltı Saati

Şeftali Reçeli Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti reçel.
Ben çok fazla reçel yapmam marmelat yapmayı daha çok severim ama beğendiğim yapımı hoşuma giden tarifleri de denemeyi seviyorum.
İşte bu tariflerden bir tanesi Şeftali Reçeli sizlerle paylaşmak istiyorum.

Püf noktalarına gelince çok fazla şekerle bekletmeyin, bir saati geçmesin. Meyveler sert olsun hatta nektarin ile de yapılabilir. Şeker miktarı için kullanılan su bardağı 250 ml lik.
Ocakta pişirme işlemini kısık ateşte yapmayın çok fazla sulanma yapar.
Bir kaç gün gayet koyu ama daha sonra meyvenin saldığı su miktarına göre biraz sulanabiliyor o zaman buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Başka sorularınız olursa yorum bölümünden size dönüş yapabilirim.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 1 kg sert şeftali
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı limon tuzu

Adım Adım Tarif

Adım 1: Şeftali iyice yıkanıp kabukları soyulduktan sonra çekirdek kısmı çıkarıp elma dilimi şeklinde doğrayın.

Adım 2: Yayvan bir tencere içine alıp sonra üzerine toz şekeri dökün kapağı kapatılıp yaklaşık 1 saat bekletin.

Adım 3: Daha sonra ocağa alarak harlı ateşte kaynatmaya başlayın.

Adım 4: Üzerine tereyağ ekleyerek ocağın başından hiç ayrılmadan ara sıra üzerindeki köpükler alarak pişirmeye devam edin.

Adım 5: Kaynamaya başladıktan yaklaşık 20 dakika sonra bir çay tabağına suyundan koyun ve ortasından parmağınız ile bir çizik atın reçel yavaş bir şekilde birleşiyorsa içine limon tuzunu koyup 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

Adım 6: Ilınınca temiz bir kavanoz içerisine alıp iyice soğuduktan sonra kapağını kapatın.
Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Çikolatalı Kakaolu Pancake Tarifi

Kakaolu Pancake Videolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik?8 Hazırlama Süresi40 dakika Kalori  ÖğünKahvaltı Saati Çikolatalı Kakaolu Pancake Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Çiçek Kurabiye hem görüntüsü hemde lezzeti ile...

Susamlı Hellim Peynir Kızartması

Susamlı Hellim Peynir Kızartması Videolu Tarif Kahvaltı sofraları için pratik olduğu kadar lezzetli bir tarif... Kaç Kişilik? 6 Hazırlama Süresi 20 dakika Kalori   Öğün Kahvaltı Saati Susamlı Hellim Peyniri Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Bir çok aile için...

Közlenmiş Biberli Peynirli Kek

Közlenmiş Biberli Peynirli Kek Videolu Tarif Kahvaltı sofraları için çok lezzetli ve farklı bir lezzet... Kaç Kişilik? 8 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori 172 Öğün Kahvaltı Saati Közlenmiş Biberli Peynirli Kek Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Ailece yapılan kahvaltı...