Şeftali Reçeli Tarifi

(Videolu)

 

 

Kaç Kişilik?

20

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

 

Öğün

Kahvaltı Saati

Şeftali Reçeli Tarifi – Nasıl Yapılır?

Tarif: Sibel Yalçın

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti reçel.
Benim en sevdiğim reçellerden bir tanesi Şeftali Reçeli Tarifi yapınca sizlerle paylaşmak istedim. Aslında çok fazla reçel yapmam. Marmelat yapmayı daha çok severim. Kış için meyvenin bol olduğu zaman azar azar reçel yaparım. Şeftali Reçeli işte bunlardan bir tanesi.

Püf noktası; çok fazla şekerle bekletmiyorum, 1-1,5 saat yeterli geliyor. Tabi bu meyvenin ne kadar su saldığına bağlı olarak değişebilir.

Hep tariflerde kısık ateşte diye yazar. Ben çok fazla su salmasın diye, orta ile kısık arasında pişirmeyi tercih ediyorum.

Bir kaç gün gayet koyu ama daha sonra meyvenin saldığı su miktarına göre biraz sulanabilir. O zaman buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Şeftali Reçeli Malzemeler

  • 1 kg sert şeftali
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı limon tuzu

ŞEFTALİ REÇELİ TARİF VİDEOSU

ŞEFTALİ REÇELİ YAPILIŞI

Adım 1: Şeftali iyice yıkanıp kabukları soyulduktan sonra çekirdek kısmı çıkarıp elma dilimi şeklinde dilimleyin.

Adım 2: Yayvan bir tencere içine alıp sonra üzerine toz şekeri dökün. Kapağı kapatılıp yaklaşık 1-1,5 saat bekletin.

Adım 3: Daha sonra ocağa alın. Tereyağını koyun. Önce yüksek ateşte, kaynamaya başlayınca kısık ile orta ateş arasında yaklaşık 20 dakika pişirin.

Adım 4: Ara sıra üzerindeki köpükleri temizleyin.

Adım 5: Reçel yapmaya başlamadan önce bir kaç tane çay tabağını buzdolabına koyun. Kaynamaya başladıktan yaklaşık 20 dakika sonra çay tabağına suyundan koyun. Ortasından parmağınız ile bir çizik atın reçel yavaş bir şekilde ortada birleşiyorsa limon tuzunu koyun. Daha sonra kısık ateşte 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.

Adım 6: Ilınınca temiz bir kavanoz içerisine alıp iyice soğuduktan sonra kapağını kapatın.
Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

21 Dakikada Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?

21 Dakikada Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?

21 Dakikada Vişne Reçeli Videolu Tarif21 DAKİKADA VİŞNE REÇELİ TARİF VİDEOSUKaç Kişilik? 20Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ——— Öğün Kahvaltı Saati21 Dakikada Vişne Reçeli Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Tam 21 dakikada vişne reçeli nasıl yapılır?  Daha önce sizlerle 21...

21 Dakikada Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?

21 Dakikada Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?

21 Dakikada Çilek Reçeli Tarifi Videolu Tarif21 DAKİKADA ÇİLEK REÇELİ TARİF VİDEOSUKaç Kişilik? 20Hazırlama Süresi 21 dakikaKalori ——— Öğün Kahvaltı Saati21 Dakikada Çilek Reçeli Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Bu yazımda 21 Dakikada Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?...

Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi (Videolu)Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez lezzeti reçel...Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Kahvaltı SaatiAyva Reçeli Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Ayvanın bol olduğu şu günlerde bolca ayvalı tarifler yapın. Bende bugün...

Pin It on Pinterest

Share This