Şeftali Reçeli Tarifi

(Videolu)

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi reçel…

Kaç Kişilik?

20

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

 

Öğün

Kahvaltı Saati

Şeftali Reçeli Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti reçel.
Ben çok fazla reçel yapmam marmelat yapmayı daha çok severim ama beğendiğim yapımı hoşuma giden tarifleri de denemeyi seviyorum.
İşte bu tariflerden bir tanesi Şeftali Reçeli sizlerle paylaşmak istiyorum.

Püf noktalarına gelince çok fazla şekerle bekletmeyin, bir saati geçmesin. Meyveler sert olsun hatta nektarin ile de yapılabilir. Şeker miktarı için kullanılan su bardağı 250 ml’dir.
Ocakta pişirme işlemini kısık ateşte yapmayın çok fazla sulanma yapar, o yüzden orta ateşte pişirin.
Bir kaç gün gayet koyu ama daha sonra meyvenin saldığı su miktarına göre biraz sulanabiliyor o zaman buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Başka sorularınız olursa yorum bölümünden size dönüş yapabilirim.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler
  • 1 kg sert şeftali
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı limon tuzu

TARİF VİDEOSU

Adım Adım Tarif

Adım 1: Şeftali iyice yıkanıp kabukları soyulduktan sonra çekirdek kısmı çıkarıp elma dilimi şeklinde doğrayın.
Adım 2: Yayvan bir tencere içine alıp sonra üzerine toz şekeri dökün kapağı kapatılıp yaklaşık 1 saat bekletin.
Adım 3: Daha sonra ocağa alarak harlı ateşte kaynatmaya başlayın.
Adım 4: Üzerine tereyağ ekleyerek ocağın başından hiç ayrılmadan ara sıra üzerindeki köpükler alarak pişirmeye devam edin.
Adım 5: Kaynamaya başladıktan yaklaşık 20 dakika sonra bir çay tabağına suyundan koyun ve ortasından parmağınız ile bir çizik atın reçel yavaş bir şekilde birleşiyorsa içine limon tuzunu koyup 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
Adım 6: Ilınınca temiz bir kavanoz içerisine alıp iyice soğuduktan sonra kapağını kapatın.
Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi (Videolu)Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez lezzeti reçel...Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Kahvaltı SaatiAyva Reçeli Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Ayvanın bol olduğu şu günlerde bolca ayvalı tarifler yapın. Bende bugün...

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi

Portakal Kabuğu Reçeli (Videolu Tarif)Tatlı niyetine bile yenilebilecek, portakal kabuğu reçeli...Kaç Kişilik? 10Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Kahvaltı SaatiPortakal Kabuğu Reçeli Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Portakal kabuğu reçeli, benim çok sevdiğim bir...

Kestane Marmelatı Tarifi

Kestane Marmelatı Tarifi

Kestane Marmelatı Videolu Tarifİster kahvaltıya, ister kurabiye, pastaya...Kaç Kişilik? 14 Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün KahvaltıKestane Marmelat Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Hep marmelat yapmayı reçel yapmaktan daha çok sevmişimdir. Hem kıvamını tutturmak...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This