Narlı Kestaneli Pirinç Pilavı

Kestane ve narın hafif mayhoşluğu ile nefis bir lezzet.

Kaç Kişilik?

8

Hazırlama Süresi

40 dakika

Kalori

 

Öğün

Akşam Yemeği

Narlı Kestaneli Pirinç Pilavı

Tarif: Sibel Yalçın

Bir önceki yazımda Cook ile yaptığımız etkinlikten bahsetmiştim. Bu etkinlikte yaptığımız lezzetler arasında benim favorim şimdi sizlerle de tarifini paylaşacağım Narlı Kestaneli Pirinç Pilavı oldu.

Özellikle Yılbaşı akşam menülerinde akla gelsede aslında çok lezzetli bu pilav tarifini her zaman özel davetlerinizde yapabilirsiniz. Kestaneli pilavı birde böyle narlı olarak deneyin. Hafif narın mayhoşluğu içindeki diğer lezzetlerle bir araya gelince muhteşem bir lezzet ortaya çıkıyor.

Sırf Kestaneli Pilav nasıl yapılır? diyorsanız buraya tıklayarak tarifine ulaşabilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler
  • 600 gr. Pirinç
  • 100 gr. Tereyağı
  • 1 lt Tavuk Suyu
  • 200 gr. Nar (Ayıklanmış)
  • 250 gr. Kestane Soyulmuş, (Haşlanmış ve soyulmuş)
  • 150 gr. Kuş Üzümü (Ilık suda bekletilmiş)
  • 50 gr. Çam Fıstığı
  • 2 adet Küp Şeker
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 80 ml. Zeytinyağı
  • 1 adet Kuru Soğan
  • 1 çay kaşığı Karabiber
  • 2 çay kaşığı Yenibahar
  • 1 çay kaşığı Tarçın
  • 1 kase nar tanesi

Adım Adım Tarif

Adım 1: Bir tencere de tereyağını eritip zeytinyağını ekleyin.

Adım 2: Çam fıstıklarını yağda biraz kavurun.

Adım 3: Soğanı ekleyin saydamlaşana kadar kavurmaya devam edin. Bu aşamada pirinçleri de ekleyerek 10 dakika kavurun.

Adım 4: Tepsiye yağlı kağıt serin. Kakaolu hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve hamuru susama bulayarak yuvarlayıp tepsiye dizin. Kakaolu hamuru bu şekilde bitirin.

Adım 5: Sonra içerisine tavuk suyunu, baharatları ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20 dakika kadar pişirmeye devam edin.

Adım 6: Pişmesine az bir zaman kala kestaneleri ve kuş üzümünü ekleyin. Daha sonra altını kapatıp demlenmeye bırakın. Servis esnasında üzerine nar taneleri serperek servis edin.
Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Şehriyeli Mercimekli Bulgur Pilavı

Mercimekli ŞehriyeliBulgur PilavıVideolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik?6-8 Hazırlama Süresi40 dakika Kalori461 ÖğünAkşam Yemeği Mercimekli Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi   Tarif: Sibel YalçınBulgurlu lezzetleri...

Orijinal Lazanya Tarifi

Orijinal Lazanya Videolu Tarif Tek başına mükemmel bir akşam yemeği... Kaç Kişilik? 8-10 Hazırlama Süresi 180 dakika Kalori   Öğün Çay Saati Orijinal Lazanya Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Orijinal Lazanya Tarifi kat kat lezzetli enfes bir öğün. Bolonez sos,...

Pirinç Pilavı

Pirinç Pilavı Videolu Tarif En sağlıklı pilav pişirme yöntemi ile Pirinç Pilavı... Kaç Kişilik? 4 Hazırlama Süresi 30 dakika Kalori 258 Öğün Akşam Yemeği Pirinç Pilavı Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın İyi bir Pirinç Pilavı pişirmenin püf noktalarının başında kaliteli...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This