Kestaneli Pirinç Pilavı

Kestaneli lezzetlere devam;)

Kaç Kişilik?

10

Hazırlama Süresi

50 dakika

Kalori

 

Öğün

Akşam Yemeği

Kestaneli Pirinç Pilavı

Tarif: Sibel Yalçın

Kestaneli lezzetlere devam:)

Yılbaşı soframız için yaptığım kestaneli tavuk tarifini vereceğim ama önce pilavın tarifini yayınlıyorum yalnızca pilavı yapmak isteyenler olabilir.

Daha önce sizlere pastacılık kursuna gittiğimden bahsetmiştim.

Hocamız aynı zamanda yemek kursuda veriyor yılbaşı öncesi bizlerle yemek kursunda yaptıkları bizlerle paylaştı kendisine çok teşekkür ederim bende sizlerle paylaşıyorum.

Sevgiyle kalın…

Kestaneli Pilav

Oca 3, 2013 | Pilav ve Makarnalar | 0 yorum

İçindekiler

  • 2 su bardağı jasmin pirinç veya baldo pirinç
  • 1 orta boy kuru soğan
  • yarım kilo kestane
  • 100 gr tereyağ
  • tuz
  • karabiber
  • biraz taze nane
  • biraz dereotu
  • biraz maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı dolmalık üzüm (isteğe bağlı)

Adım Adım Tarif

Adım 1: Öncelikle kestaneleri iyice yıkayıp bombeli kısımlarını yarıyoruz. Bir tencere içerisine sıvı yağ koyup kestaneleri içerisinde biraz pişiriyoruz.

Adım 2: Kestanelerin açıldığını göreceksiniz. Kestaneleri bir tabağa alıp biraz ılıyınca dış ve iç kabuklarını soyuyoruz.

Adım 3: Pilavı pişireceğimiz tencerede tereyağı eritip küçük küçük yemeklik doğradığımız soğanı ekleyelim.

Adım 4: Soğanlar biraz pembeleşince yıkayıp süzdüğümüz pirinci ekliyoruz. Toz şeker, tuz ve limon suyunu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Adım 5: Pirinçler kavrulunca dolmalık üzümü ve 2,5 su bardağı suyu pirinçlerin üzerine koyalım. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp kısık ateşte pirinçler pişene kadar bekleyelim.

Adım 6: Suyunu çekip pirinçler pişince kestaneyi ve ince ince kıydığımız nane, dereotu, maydanoz ve karabiber ekleyip karıştıralım. Tenceremizi ocaktan alıp kapağını kapattıktan sonra demlenmesini bekleyelim.
Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Kestaneli Pirinç Pilavı

Kestaneli Pirinç Pilavı

Kestaneli Pirinç Pilavı Videolu TarifHindi, et, tavuk yanına yakışan nefis kestaneli pirinç pilavı tarifi...Kaç Kişilik? 8Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Akşam YemeğiKestaneli Pilav Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Yıllar önce sizlerle burada paylaşmış olduğum...

Tavuklu Pilav Tarifi

Tavuklu Pilav Tarifi

Tavuklu Pilav Tarifi ( Videolu Tarif )Mevlüt de ikram edilir gibi bir algı olan Tavuklu pilav tarifi...Kaç Kişilik? 10Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiTavuklu Pilav Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Mevlüt okuttuğumuz zamanlarda gelen misafirlere ikram...

Semizotlu Bulgur Pilavı Tarifi

Semizotlu Bulgur Pilavı Tarifi

Semizotlu Bulgur Pilavı Videolu Tarifİçindeki sebzeler ile lezzetine lezzet katacağınız bulgur pilavı tarifi...Kaç Kişilik? 8Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiSemizotlu Bulgur Pilavı Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Semizotlu Bulgur Pilavı Tarifi içindeki...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This