Kıymalı Ispanaklı Börek
İki lezzetin buluştuğu nefis börek tarifi…
Kaç Kişilik?
8
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
Öğün
Çay Saati
Kıymalı Ispanaklı Börek Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Kıymalı Ispanaklı Börek tarifi börek tarifleri arasında en çok sevdiğim tariflerden biridir.
Ayrıca çocuklara sebze yedirmenin de en güzel yoludur.
Tarifte hazır yufka kullanılsa da açma yufka lezzetinde bir lezzete sahip diyebilirim.
Şimdi den yapan yiyen herkese afiyet olsun sevgiyle kalın…
Kıymalı Ispanaklı Börek
İçindekiler
- 5 adet
- yufka
- 1 kg ıspanak
- 2 adet kuru soğan
- 250 gr kıyma
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı tereyağ veya margarin
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Adım Adım Tarif
Adım 1: Rendelediğiniz soğanı tereyağ veya margarin ile pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Adım 2: İyice yıkayıp doğradığınız ıspanakları iyice süzdürün (ben salata kurutucusunda kurutuyorum). Kıyma kavrulunca en son karabiber, tuz ve ıspanağı ekleyip ıspanağı çok fazla öldürmeden biraz kavurun. Kenara alın soğumasını bekleyin.
Adım 3: İç malzemeyi eşit parçaya bölün. İlk yufkaya açın üzerine sıvı yağ gezdirin ve uç kısmını biraz içe doğru katlayın. Katladığınız bölüme ıspanağı uzunlamasına koyup rulo yapın.
Adım 4: Yağladığınız tepsinin ortasın daire şeklinde bu yufkayı yerleştirin. Bütün yufkaları bu şekilde hazırlayıp uç uça tepsiye daire şeklinde dizin.
Adım 5: En son kalan yağı yoğurdu ve yumurtayı iyice karıştırıp böreğin üzerine sürün. Önceden ısıtığınız 200 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Rulo Lahmacun Börek
Rulo Lahmacun BörekVideolu Tarif En sevdiğim börek tariflerinden bir tanesi... Kaç Kişilik?8-10 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori Öğün Çay Saati Rulo Lahmacun Börek Tarif: Sibel YalçınRulo Lahmacun Börek tarifi benim en sevdiğim börek tariflerinden bir...
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği Videolu Tarif Kolay olduğu kadar lezzetli olan börek tarifi... Kaç Kişilik? 4-6 Hazırlama Süresi50 dakika Kalori Öğün Çay Saati Tava Böreği Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Yapılışının kolay olması yanı sıra Tava Böreği tarifini lezzet olarak da çok...
Kaytaz Böreği Tarifi
Kaytaz BöreğiVideolu Tarif Daha önce niye yapmamışım dediğim tariflerden bir tanesi... Kaç Kişilik? 20 Hazırlama Süresi65 dakika Kalori Öğün Çay Saati Kaytaz Böreği Tarifi Tarif: Sibel YalçınBazı tarifler vardır ki daha önce neden denememişim dersiniz.İşte...
0 Yorum