Karnabahar Mücveri Tarifi
Karnabahar lezzetlerinden bir tanesi…
Kaç Kişilik?
6
Hazırlama Süresi
40 dakika
Kalori
Öğün
Akşam Yemeği
Karnabahar Mücveri Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Tam mevsiminde üzerine mis gibi sarımsaklı yoğurtla Karnabahar Mücveri, ben zaten sarımsaklı yoğurtlu tarifleri çok sevdiğim için buda benim favorim:)
Sevgiyle kalın…
İçindekiler
- 1 adet orta boy karnabahar
- 4 çorba kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 5-6 dal taze soğan
- 100 gr labne peyniri (istediğiniz bir peynir kullanabilirsiniz)
- Biraz maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
- tuz
Adım Adım Tarif
Adım 1: Karnabaharın yalnızca çiçek bölümlerini koparak biraz tuzlu suda haşlayın. Haşlanan karnabaharı süzgece alın ve biraz soğumasını bekleyin.
Adım 2: Karışımı hazırlayacağınız kabın içerisine karnabaharı alın ve bir çatal yardımıyla ezin. İçerisine ince ince kıydığınız taze soğan ve maydanozu ekleyin. Daha sonra baharatlar, yumurta, tuz, karbonat, un ve peynirle karıştırın.
Adım 3: Tavaya biraz yağ koyun ve çorba kaşığı ile aldığınız karnabahar karışımını tavaya belli aralıklarla yerleştirip üzerine hafifçe kaşıkla bastırın. İki yüzünü de kızarttıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye alın. Tavada yağ eksildikçe ilave edebilirsiniz Bütün karışımı bu şekilde bitirdikten sonra servis tabağına alıp yanında sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Mantarlı Peynirli Patates Köftesi
Patates Köftesi Videolu Tarif İçinde mantar ve peynir ile lezzetine lezzet katacağınız patates köftesi... Kaç Kişilik? 8-10 Hazırlama Süresi 50 dakika Kalori Öğün Yemek Saati Mantarlı Peynirli Patates Köftesi Tarif: Sibel Yalçın İsterseniz yanında salata...
Spiral Patates Kızartması
Patates Kızartması Videolu Tarif Herkes görüntüsüne hayran kalacak... Kaç Kişilik? 8 Hazırlama Süresi 30 dakika Kalori Öğün Akşam Yemeği Patates Kızartması Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Patates kızartması malum herkes tarafından sevilir ve birçok yemeğin yanında...
Yağlı Turşu
Yağlı Turşu Videolu Tarif Çok kısa sürede yemeye hazır yağlı biber turşusu... Kaç Kişilik?12 Hazırlama Süresi30 dakika Kalori ÖğünAkşam Yemeği Yağlı Turşu Tarifi Tarif: Sibel YalçınYazın nimetleri say say bitmez, o kadar ki yaz boyunca birde kış hazırlıkları...
0 Yorum