Karnabahar Mücveri Tarifi
Karnabahar lezzetlerinden bir tanesi…
Kaç Kişilik?
6
Hazırlama Süresi
40 dakika
Kalori
Öğün
Akşam Yemeği
Karnabahar Mücveri Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Tam mevsiminde üzerine mis gibi sarımsaklı yoğurtla Karnabahar Mücveri, ben zaten sarımsaklı yoğurtlu tarifleri çok sevdiğim için buda benim favorim:)
Sevgiyle kalın…
İçindekiler
- 1 adet orta boy karnabahar
- 4 çorba kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 5-6 dal taze soğan
- 100 gr labne peyniri (istediğiniz bir peynir kullanabilirsiniz)
- Biraz maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
- tuz
Adım Adım Tarif
Adım 1: Karnabaharın yalnızca çiçek bölümlerini koparak biraz tuzlu suda haşlayın. Haşlanan karnabaharı süzgece alın ve biraz soğumasını bekleyin.
Adım 2: Karışımı hazırlayacağınız kabın içerisine karnabaharı alın ve bir çatal yardımıyla ezin. İçerisine ince ince kıydığınız taze soğan ve maydanozu ekleyin. Daha sonra baharatlar, yumurta, tuz, karbonat, un ve peynirle karıştırın.
Adım 3: Tavaya biraz yağ koyun ve çorba kaşığı ile aldığınız karnabahar karışımını tavaya belli aralıklarla yerleştirip üzerine hafifçe kaşıkla bastırın. İki yüzünü de kızarttıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye alın. Tavada yağ eksildikçe ilave edebilirsiniz Bütün karışımı bu şekilde bitirdikten sonra servis tabağına alıp yanında sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Fırında Karnabahar Kızartması
Fırında Karnabahar (Videolu Tarif)En hafif, en lezzetli haliyle karnabahar kızartması...Kaç Kişilik? 6Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiFırında Karnabahar Kızartması Tarifi Tarif: Sibel Yalçın En hafif, en lezzetli haliyle fırında karnabahar...
En Kolay Kestane Nasıl Pişirilir?
Kestane Nasıl Pişirilir? (Videolu Tarif)Kış akşamlarının vazgeçilmez lezzeti...Kaç Kişilik? 6Hazırlama Süresi 40 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Kestane Pişirme Tarif: Sibel Yalçın Kış akşamlarının vazgeçilmez lezzeti kestane. Evde pişirilmesi biraz zor gibi görünse...
Çıtır Patates Kızartması Tarifi
Çıtır Patates Kızartması Videolu Tarifİçi yumuşak dışı çıtır fırında patates kızartması...Kaç Kişilik? 6Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Akşam YemeğiÇıtır Patates Kızartması Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Birçok yemeğin yanında garnitür olarak çok sevilen patates...
0 Yorum