Yoğurt Tatlısı Tarifi (Videolu)

YOĞURT TATLISI TARİF VİDEOSU

Kaç Kişilik?

12-14

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

———

Öğün

Çay Saati

Yoğurt Tatlısı Tarifi

Bugün yoğurt tatlısı sevenler için, Annemin tarif defterinden Yoğurt tatlısı tarifi paylaşmak istedim. Yıllardır yaptığım yumuşacık keki, tam kıvamında şerbetiyle sonuçta nefis bir tatlı oluyor.  Yoğurt tatlısını bir de annemin tarifi ile hazırlayın, eminim çok beğeneceksiniz.

Bu tatlı tarifinde şerbet soğuk kek sıcak olacak. Yoğurt tatlısının irmikli veya irmiksiz olarak yapılan iki çeşidi var. Annemin tarifinde irmik yok. Başka zaman sizlerle irmikle yapılan yoğurt tatlısı tarifini paylaşacağım.

Aynı zamanda yoğurt tatlısı tarifi nasıl yapılır? diyenler. Tarifi videosu ile birlikte sizlerle paylaştım.

Buraya sizler için bir kaç tatlı tarifi bırakıyorum, eminim çok beğeneceksiniz.

Sevgiyle kalın.

Yoğurt Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tem 6, 2022 | Şerbetli Tatlılar | 5 Yorumlar

yoğurt tatlısı nasıl yapılır?

Yoğurt Tatlısı  Malzemeleri

Hamuru için;

  • 3 adet L boy yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 çay bardağı yoğurt
  • 7 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limonun kabuğu rendesi (rendenin ince tarafıyla rendelenmiş)

Şerbeti için;

  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Tarifte kullanılan su bardağı 250 ml.

Tarifte kullanılan çay bardağı 90 ml.

Tarifte kullanılan tepsi 26 × 34 cm.

YOĞURT TATLISI TARİFİ

Adım 1: Tatlı sıcak şerbeti soğuk olacak. Önce şerbeti hazırlayarak başlayın. Su ve şekeri tencereye alın. Orta ateşte karıştırarak şekeri eritin. Şeker eriyip kaynamaya başladıktan 3 dakika sonra limon suyunu koy. Sonra 4-5 dakika daha orta ateşte kaynatıp ocaktan al.

Adım 2: Kek kısmı için oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri mikserle iyice karıştırın. Yumurta ve şeker özellikle iyice hacim alana kadar karıştır. Sonra yoğurt, limon kabuğu, vanilya, kabartma tozu ve unu koyup karıştır.

Adım 3: Tepsiyi margarin ile yağla. Keki boşaltarak eşit bir şekilde tepsiye yay. Tepsi ölçüsünü içindekiler bölümünde sizlerle paylaştım. 200 derecede önceden ısınmış olan fırında altı üstü iyice kızarana kadar pişirin.

Adım 4: Pişen keki fırından çıkardıktan sonra bir iki dakika bekleyin. Şerbeti eşit bir şekilde tatlı üzerine dökün. Yoğurt tatlısı şerbeti tamamen çekip iyice soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Adım 5: Dilimleyip servis tabağına aldığınız yoğurt tatlısını ister dondurma, isterseniz kaymak ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

5 Yorumlar

  1. Rukiye

    Ya keşke bayramda denk gelseydim. Bayramda ne tatlı yapsam diye düşünüyordum.

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın

      Her zaman yapılabilecek bir tatlı bence bayramı beklemeyin mutlaka deneyin 👌

      Yanıtla
  2. Latife

    Sibel hanım merhaba. Limon olarak lime kullansak olur mu?

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın

      Tabi kullanabilirsiniz

      Yanıtla
  3. Ayşin

    Muhteşem bir tatlı.

    Yanıtla

Sibel Yalçın’e Bir Cevap Bırakın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Benzer Tarifler

Çıtır Çıtır Basma Kadayıf Tarifi

Çıtır Çıtır Basma Kadayıf Tarifi

Çıtır Çıtır Basma Kadayıf Tarifi, bayram için ne tatlı yapsam diyenler için güzel bir şerbetli tatlı tarifi. Emin olun bu tatlı tarifi favorileriniz arasına

En Kolay Büzme Baklava Tarifi

En Kolay Büzme Baklava Tarifi

Yıllar önce sizlerle paylaşmış olduğum en kolay büzme baklava tarifi. O dönem çekmiş olduğum videoyu şimdi hiç beğenmediğim için yeni bir video çekip sizlerle