Tahinli Un Helvası

Videolu Tarif

İçindeki tahinin bambaşka bir lezzet kattığı Un helvası…

Kaç Kişilik?

12

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

 

Öğün

Çay Saati

Tahinli Un Helvası Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Uzun zamandır denemek istediğim Kurabiye Kek tarifini sizlerle paylaşmak istedim.

Kurabiye kek olarak yola çıkıp daha sonra üzerindeki kreması ile pasta edasıyla harika bir lezzet ortaya çıktı.

İsterseniz üzerindeki kremayı yapmadan da hazırlayabileceğiniz Kurabiye kek tarifinin dokusu kek gibi değil tamamen kurabiye lezzetinde ama kelepçeli kalıpta pişirilmesi ve kek gibi dilimleyerek servis edilmesi sebebi ile kurabiye kek olmuş.

Sevgiyle kalın…

Tahinli Un Helvası Tarifi

Nis 7, 2020 | Şerbetli Tatlılar, Tatlılar | 0 yorum

İçindekiler
  • 2 su bardağı un
  • 100 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı tahin
  • yarım su bardağı iri iri kıyılmış fındık

Şerbeti için;

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • yarım çay bardağı pekmez

Adım Adım Tarif

Adım 1: Şerbeti için tencereye şekeri, suyu, pekmezi koyup bir taşım kaynattıktan sonra şerbeti kenara alıp unu kavurmaya başlayın.

Adım 2: Tereyağ ve sıvı yağı tencereye alın tereyağ eriyip yağ ısınınca fındığı ekleyip biraz kavurun. Fındık un ile birlikte tekrar kavrulacak o yüzden biraz kavurmak yeterli.

Adım 3: Unu ekleyin bir kaç dakika yüksek ateşte sonra kısık ateşte karıştırarak un kahve rengi bir renk alana kadar kavurma işlemine devam edin.

Adım 4: Un kavrulunca tahini ekleyip biraz tahinle birlikte kavurun. Daha sonra bir kepçe şerbetten ekleyip yavaş yavaş hem karıştırın hem şerbeti ekleyin bu esnada ocak kısık ateşte kalsın.

Adım 5: Koyulaşana kadar karıştırın. Ocaktan alıp tencerenin kapağını kapatıp bir beş dakika kadar demlenmesi için bırakın.

Adım 6: Kaşık veya herhangi bir aparat ile şekil vererek tabağa alıp servis edin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Çıtır Çıtır Basma Kadayıf Tarifi

Çıtır Çıtır Basma Kadayıf Tarifi

Çıtır Çıtır Basma Kadayıf Tarifi, bayram için ne tatlı yapsam diyenler için güzel bir şerbetli tatlı tarifi. Emin olun bu tatlı tarifi favorileriniz arasına