Pirinç Pilavı

Videolu Tarif

En sağlıklı pilav pişirme yöntemi ile Pirinç Pilavı…

Kaç Kişilik?

4

Hazırlama Süresi

30 dakika

Kalori

258

Öğün

Akşam Yemeği

Pirinç Pilavı Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

İyi bir Pirinç Pilavı pişirmenin püf noktalarının başında kaliteli pirinç kullanmak, ona doğru orantılı su ayarlamak ve tabi kullandığınız tencerenin tabanının kalın ve yapışmaz bir tencere olması başlıca unsurlar.
Pirinç pilavı çok sağılıklı bulunmasa da bazı yemekler yanına çok yakıştığını itiraf etmek gerek:)

Yaklaşık 15 yıl kadar önce bir Doktor tv programında en sağlıklı pilav pişirme yönteminden bahsetmişti ve ben o gün bugündür Pirinç Pilavını bu şekilde pişiriyorum. Sizlerle videosu ile birlikte nasıl pişirdiğimi paylaşmak istedim.

Sevgiyle kalın.

İçindekiler

  • 1 su bardağı Baldo Pirinç.
  • 1 su bardağı su.
  • 50 gr tereyağ.
  • Tuz.

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 258 Kcal

Karbonhidrat : 37 g

Protein : 3.4 g

Adım Adım Tarif

Adım 1: Pirinçi yaklaşık pişirmeden bir saat önce iyice yıkayıp nişastalı suyunu dökün ve üzerine geçecek kadar su ekleyerek bekleyin.

Adım 2: Normal oda sıcaklığında su kullanıyorum. Suyu ısıtmıyorum.

Adım 3: Daha sonra pilavı pişireceğiniz tencerenin içerisine pirinç ölçüsü kadar suyu koyup kaynamasını bekleyin.
Ardından tuz ve iyice süzdüğünüz pirinci ilave edip karıştırın.

Adım 4: Tencerenin ağzını kapatın.

Adım 5: Su kaynamaya başlayınca tereyağı ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve ocağı en düşük dereceye getirin.

Adım 6: Pirinç suyu iyice çekince kapağı kaldırın temiz bir bez veya havlu kağıt koyarak kapağı tekrar kapatın.
Servisten bir saat önce pişirdiğiniz pilavı aynı sıcaklığı muhafaza etmesi için sofra bezine veya bir battaniyeye sarın.
Servisten önce karıştırın ve sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Fırında Makarna (videolu)

Fırında Makarna Videolu Tarif Başlı başına bir öğün yerine geçecek Fırın Makarna yanına ayran ile mis gibi yaz, kış sofralarınızda harika bir lezzet diyebilirim. Kaç Kişilik? 6 Hazırlama Süresi 50 dakika Kalori 687 Öğün Akşam Yemeği Fırında Makarna Tarifi  ...

Narlı Kestaneli Pirinç Pilavı

Narlı Kestaneli Pirinç Pilavı Kestane ve narın hafif mayhoşluğu ile nefis bir lezzet. Kaç Kişilik? 8 Hazırlama Süresi 40 dakika Kalori   Öğün Akşam Yemeği Narlı Kestaneli Pirinç Pilavı   Tarif: Sibel Yalçın Bir önceki yazımda Cook ile yaptığımız etkinlikten...

Arpa Şehriye Pilav Tarifi

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Arpa Şehriye Pilavı devamlı pirinç ve bulgur pilavından sıkılanlar için güzel bir alternatif. İster et suyu ile isterseniz de tavuk suyu ile pişirebilirsiniz. Kaç Kişilik? 6 Hazırlama Süresi 30 dakika Kalori 219 Öğün Akşam Yemeği Arpa...