KFC Usulü Coleslaw Lahana Salatası
Nasıl Yapılır?
COLESLAW SALATASI TARİF VİDEOSU
Kaç Kişilik?
8
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
———
Öğün
Yemek Saati
Orijinal Coleslaw Salatası Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Coleslaw salatası, ince doğranmış beyaz lahana, kırmızı lahana ve havucun özel sosla buluştuğu, özellikle et ve tavuk yemeklerinin yanında sıkça tercih edilen nefis bir salatadır.
Hafif ekşimsi ve kremamsı lezzetiyle dünya mutfağının en sevilen garnitürlerinden biri olan coleslaw, evde kolayca hazırlanabilir. Bu tarifte tam kıvamında, dengeli sosuyla restoran lezzetinde bir coleslaw salatası hazırlayacaksınız. İster hamburger ve tavuk menülerinizin yanında, ister tek başına hafif bir öğün olarak tüketebilirsiniz.
Sevgiyle kalın ♥︎
Orijinal Coleslaw Salatası Tarifi | KFC Usulü Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
Coleslaw Salatası Malzemeleri
- 6 su bardağı doğranmış lahana
- 2 su bardağı doğranmış kırmızı lahana
- 1,5 su bardağı rendelenmiş havuç
- 4 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
Tarifte kullanılan su bardağı 250 ml.
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 silme yemek kaşığı hardal (sevmiyorsanız daha az kullanabilirsiniz)
- maydanoz
- karabiber
- tuz
COLESLAW SALATASI ADIM ADIM TARİF
Adım 1: Beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Dilerseniz mandolin kullanabilir, bıçakla ince ince kesebilir veya rendenin iri tarafıyla rendeleyebilirsiniz. Aynı şekilde kırmızı lahanayı da ince şekilde doğrayın.
Adım 2: Havuçları rendeleyip tüm sebzeleri geniş bir karıştırma kabına alın.
Adım 3: Sosu için ayrı bir kasede 4 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 silme yemek kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı elma sirkesi, tuz ve karabiberi bir araya getirin. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Adım 4: Geniş karıştırma kabındaki 6 su bardağı beyaz lahana, 2 su bardağı kırmızı lahana ve 1,5 su bardağı rendelenmiş havucun üzerine hazırladığınız sosu dökün.
Adım 5: Sosun tüm sebzelere eşit şekilde dağılması için iyice karıştırın. Sebzelerin her tarafının sosla kaplandığından emin olun.
Adım 6: Kabın üzerini kapatıp salatayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Bu süre boyunca sebzeler sosu çekerek daha lezzetli bir hale gelecektir.
Adım 7: Dinlenen coleslaw salatasını tavuk yemekleri, hamburgerler, sandviçler veya et yemeklerinin yanında soğuk olarak servis edin.
Benzer Tarifler
Hafif ve Lezzetli Enginar Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı, cevizli ve dereotlu nefis enginar mezesi tarifi ile sofralarınıza hafif ve şık bir lezzet ekleyin. Tam ölçülü, pratik ve lezzet garantili meze tarifi burada!
Çıtır Yufkalı Havuçlu Kabak Salatası Tarifi
Çıtır Yufkalı Havuçlu Kabak Salatası Tarifi, çok hafif bir salata tarifi. Özellikle üzerine hazırlanan çıtır yufkayı mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Kabak Yoğurtlaması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Kabak yoğurtlaması, yediğiniz zaman bugüne kadar yediğim en pratik ve lezzetli kabak tarifi diyeceksiniz. Eminim sizde kabak ile bir çok salata veya yemek



0 Yorum