İncirli Ballı Muhallebi

Ramazan ayında bizde normal dönemden çok daha fazla tatlı yapılır. Hani ne yemek yapacağımdan çok ne tatlı yapsam diye düşünürüm diyebilirim.

Kaç Kişilik?

6-8

Hazırlama Süresi

40 dakika

Kalori

396

Öğün

Akşam Yemeği

İncirli Ballı Muhallebi

Tarif: Sibel Yalçın

Ramazan ayında bizde normal dönemden çok daha fazla tatlı yapılır.

Hani ne yemek yapacağımdan çok ne tatlı yapsam diye düşünürüm diyebilirim.

Tabi sıcak günlerde en hafif olan sütlü tatlıları tercih etmeye çalışıyorum bu da kendimce geliştirdiğim bir tarif:) bizler beğendik umuyorum ki sizlerde beğenirsiniz…

Sevgiyle kalın…

İncirli Ballı Muhallebi

Ağu 6, 2012 | Sütlü Tatlılar | 0 yorum

İçindekiler

  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • yarım su bardağı bal
  • vanilya
  • 25-30 gr tereyağ

İncirli karışımı için;

  • 300 gr incir
  • yarım su bardağı bal
  • 1 kahve fincanı kabuksuz Antep fıstığı

Adım Adım Tarif

Adım 1: Öncelikle incirleri büyüklüklerine göre dört parçaya veya iki parçaya bölüp tencereye koyun. Üzerine 2 su bardağı su koyduktan sonra harlı ateşte koyduğumuz suyun ¾ ü yok olana kadar kapağı açık pişirin (yaklaşık 15 dakika).

Adım 2: İncir pişince balı döküp karıştırıp kenara alın.

Adım 3: Sütten bir su bardağı ayırıp kalanı tencereye koyun.

Adım 4: Tencerede süt ısınıp kaynamaya başlayacağı zaman ayırdığın süt ile nişastayı karıştırıp süte yavaş yavaş dök.Bir taraftan da karıştırmaya devam et.

Adım 5: Burada nişasta az veya fazla gelebilir istediğin koyuluğa gelince nişasta eklemeyi bırakabilir veya ilave edebilirsin.

Adım 6: Muhallebi istediğin kıvama gelince vanilya, bal ve tereyağ koyup mikserle 10 dakika kadar çırp.

Adım 7: Daha sonra servis kaplarına yarısını pay edin. Ara katına biraz incir, tekrar muhallebi ve en üstüne de incir ve antep fıstığı koyup soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 396 Kcal

Karbonhidrat : 72.9 g

Protein : 7.9 g

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Süt Helvası Tarifi

Süt Helvası Tarifi

Süt Helvası Tarifi (Videolu Tarif)Bursa yöremizin meşhur süt helvası tarifi...Kaç Kişilik? 5-6Hazırlama Süresi 40 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Süt Helvası Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Bursa yöremize ait olan meşhur Süt helvası tarifini sizlerle paylaşmak istedim....

Pişirmeden Sütlü Tatlı Tarifi

Pişirmeden Sütlü Tatlı Tarifi

Pişmeyen Sütlü Tatlı (Videolu Tarif) Çok kısa sürede meyveli sütlü tatlı yapacaksınız...Kaç Kişilik? 4Hazırlama Süresi 30 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Pişirmeden Sütlü Tatlı Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Sütlü tatlı sevip, uzunca ocak başında pişirmek istemeyenler...

Pastane Usulü Supangle Tarifi

Pastane Usulü Supangle Tarifi

Supangle Videolu TarifPastane de yediğiniz supangle den daha lezzetli supangle tarifi...Kaç Kişilik? 6-8Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori  Öğün Çay Saati Gerçek Supangle Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Çikolata sevenler için Pastane usulu Supangle tarifi...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This