Mozaik Kek Tarifi

Bizim evde çok sevilen Bisküvili Kek tarifi bugün de Ankara’dan yayınlıyorum.

Kaç Kişilik?

10

Hazırlama Süresi

50 dakika

Kalori

 

Öğün

Çay Saati

Mozaik Kek Tarifi

Bizim evde çok sevilen Bisküvili Kek tarifi bugün de Ankara’dan yayınlıyorum. Özellikle yaz aylarında yanına bir top dondurma ile harika bir lezzet. Mozaik Kek gerçek anlamda bir kurtarıcı. Hızlı biçimde ani bir misafirlik durumunda uygulanabilir. Kekler arasında yeri ayrı, bir çok kadın için en üsttedir.

Sevgiyle kalın…

Mozaik Kek Tarifi

tarafından | Ağu 15, 2013 | Pastalar | 2 Yorumlar

Mozaik Kek İçin Gereken Malzemeler

  • 500 gr çifte kavrulmuş petibör bisküvi
  • 1,5 su bardağı süt
  • 160 gr bitter çikolata
  • 50 gr kakao
  • 100 gr pudra şekeri
  • 100 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1 paket vanilya

Adım Adım Mozaik Kek Hazırlanışı

Adım 1: Bisküvileri büyük bir kase içerisine 5-6 parça olacak şekilde elinizle kırarak alın, üzerine cevizleri yine elinizle iri iri kırın.

Adım 2: Tereyağı, vanilya, pudra şekerini mikserle krema haline gelene kadar karıştırın.

Adım 3: Bisküvinin üzerine kakaoyu serpin. Çikolatayı benmari usulü eritip iyice ılınınca bunu da bisküvilerin üzerine dökün bunları dökerken karıştırmayın.

Adım 4: Sütü (oda sıcaklığında) yavaş yavaş bisküvilerin üzerine gezdirin. En son olarak daha önce hazırlamış olduğunuz tereyağlı karışımı ekleyip karıştırın.

Adım 5: 20-22 cm lik bir kalıbın içerisine (kare veya yuvarlak) streç filimle kaplayıp bisküvileri bunun içerisine döküp kalıba yerleştirin.

Adım 6: gün buzdolabında beklettikten sonra bir tabağa ters çevirin streç filmi üzerinden nazikçe alın. Üzerine kakao serpin ve biraz çikolata rendeleyerek servis edin.
Afiyet olsun…

2 Yorumlar

  1. Rüya

    Kesinlikle bu şekilde deneyeceğim. Mozaik Kek benim de favorim.

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın

      Şimdiden afiyet olsun

      Yanıtla

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

Mozaik Kek Benzer Tarifler

Kütük Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kütük Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Özellikle yılbaşı akşamı sofralarının tatlı lezzeti, Orijinal adı “Buche de Noel” olan Kütük Pasta nasıl yapılır? Sizlerle daha önce paylaştığım Kütük Pasta

Portakal Soslu Pasta Tarifi

Portakal Soslu Pasta Tarifi

Tadına doyulmaz bir lezzet Portakal soslu pasta tarifi. Pastanın yumuşacık pamuk gibi bir keki var. Aynı zamanda üzerinde nefis kreması ve efsane portakal sosu