Çilekli Kedi Dili Bisküvili Pasta Tarifi
Çilekli Kedi Dili Bisküvili Pasta Tarif Videosu
Kaç Kişilik?
15
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
———
Öğün
Çay Saati
Çilekli Kedi Dili Bisküvili Pasta Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Yaz aylarının en sevilen tatlılarından biri olan çilekli kedi dili bisküvili pasta, hafif yapısı ve pratik hazırlanışıyla herkesin rahatlıkla yapabileceği nefis bir tariftir. Fırın kullanmadan hazırlanan bu pasta; bol çilekli pastacı kreması, yumuşacık kedi dili bisküvileri ve krem şanti süslemesiyle hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofraların yıldızı olur.
Bu tarifte pastacı kremasının tam kıvamını, kedi dili bisküvilerin doğru şekilde nasıl ıslatılması gerektiğini ve pastanın mükemmel olması için dikkat edilmesi gereken püf noktalarını adım adım bulabilirsiniz. Misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz gibi sıcak yaz günlerinde serin bir tatlı olarak da gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz.
Sevgiyle kalın ♥︎
Çilekli Kedi Dili Bisküvili Pasta Tarifi | Fırınsız, Hafif ve Tam Ölçülü
Çilekli Kedi Dili Bisküvili Pasta Malzemeleri
Pastacı Kreması İçin;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 büyük boy yumurta sarısı
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket sıvı krema
Kremaya Eklemek İçin;
- 400 gram çilek
İlk Kat için;
- 200 gram çilek
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- İki katta kullanmak için toplam 2 paket kedi dili bisküvi
İkinci Kat için;
- 100-150 ml Süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Kedi dili bisküvi
Üzerini Süslemek İçin;
- 150 ml soğuk süt
- 2 paket toz krem şanti
Tarifte kullanılan su bardağı 250 ml.
ÇİLEKLİ KEDİ DİLİ BİSKÜVİLİ PASTA TARİFİ
Adım 1: Süt, toz şeker, yumurta sarısı, un ve nişastayı tencereye alıp pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ocağa alın ve sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Hazırladığınız kremayı cam kaseye aktarın, üzerini streç filmle kapatıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Adım 2: Soğuyan kremaya vanilya ve sıvı kremayı ekleyerek mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın. Yıkayıp kuruladığınız 400 gram çileği ikiye veya dörde bölüp kremaya ilave edin ve nazikçe karıştırın.
Adım 3: İlk kat için 200 gram çileği rondodan geçirerek püre haline getirin. İçine 2 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın.
Adım 4: Kedi dili bisküvilerini çilek püresine tek tek batırıp bekletmeden çıkarın ve borcama veya servis tepsisine tek sıra halinde dizin.
Adım 5: Hazırladığınız çilekli pastacı kremasının yarısını bisküvilerin üzerine dökün ve spatula yardımıyla eşit şekilde yayın.
Adım 6: Süt ile 2 yemek kaşığı toz şekeri karıştırın. Kedi dili bisküvilerini süte batırıp ilk katın üzerine dizin. Kalan kremayı da üzerine dökerek düzgünce yayın.
Adım 7: Soğuk süt ile toz krem şantiyi koyu kıvam alana kadar çırpın. Dilerseniz sıkma torbası kullanarak, dilerseniz spatula ile pastanın üzerini kaplayacak şekilde süsleyin.
Adım 8: Pastayı en az 3-4 saat, mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirin. Dilerseniz üzerine taze çilek ekleyerek servis edin.
Benzer Tarifler
Tam Ölçülü Çilekli Borcam Pastası Nasıl Yapılır?
Yumuşacık keki, bol çilekli kreması ve beyaz çikolatalı sosuyla yaş pasta lezzetinde nefis bir çilekli borcam pastası tarifi. Tam ölçülü ve kolay yapımıyla özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak.
En Kolay Yaş Pasta, Borcam Pastası Tarifi
Pratik ve lezzetli borcam pastası tarifi! Yaş pasta tadında, tam kıvamında borcam pastası nasıl yapılır? Adım adım anlatımı ve püf noktalarıyla hemen deneyin.
Tam Ölçülü Bol Sütlü Borcam Pastası Tarifi
Bol sütlü borcam pastası tarifi ile yumuşacık ve pratik bir sütlü tatlı hazırlayın. Adım adım anlatımıyla tam ölçülü borcam pastası tarifi.
0 Yorum