Mayasız Lavaş
Videolu Tarif
Pratik çok çabuk hazırlanan Lavaş tarifi…
Kaç Kişilik?
6
Hazırlama Süresi
40 dakika
Kalori
Öğün
Yemek Saati
Mayasız Lavaş Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Çok kısa sürede hazırlanan Mayasız Lavaş Tarifi.
Mayalama süresi olmadığı için hazırladığınız zaman açıp pişiriyorsunuz.
Tabi vaktiniz varsa biraz hamuru dinlendirebilirsiniz.
Benim çiğ köfte yanına yaptığım bu Lavaş tarifini isterseniz tavuk, isterseniz et yanına hatta kahvaltı için hazırlayabilirsiniz.
Sevgiyle kalın…
Mayasız Lavaş Tarifi
Tarifte kullanılan su bardağı 250 ml’dir
6 adet Lavaş için
- yarım su bardağı su
- yarım çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvı yağ
Adım Adım Tarif
Adım 1: Kase içine suyu, tuzu ve yağı koyup karıştırın.
Adım 2: Önce 1 su bardağı unu ekleyip karıştırın. Daha sonra elinizle yavaş yavaş ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edene kadar hamuru yoğurun.
Adım 3: Hamuru hazırladıktan sonra 6 eşit bezeye bölüp yuvarlayın. Daha sonra üzerine bir bez örtün.
Adım 4: İlk hazırladığınız bezeden başlayarak un altına ve üstüne un serperek bezeyi bir tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
Adım 5: Tüm bezeleri bu şekilde açarak bir sofra bezi arasına alın. Tavayı ısıtarak arkalı önlü hamurları pişirin. Hamur pişerken üst taraf önce şeffaf bir renk alıyor sonra kuruyor o zaman hamuru çevirin. Mutlaka ateşi kontrol edin bir süre sonra tava çok kızıp hamurları yakabilir.
Adım 6: Pişen lavaşları bir bez altına alıp orada bekletin dilediğiniz zaman servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
TARİF VİDEOSU
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
Corn Dog Tarifi
Corn Dog Tarifi (Videolu Tarif)Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiCorn Dog Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Kore sokak lezzeti Corn Dog tarifini bende ilk kez yaptım ve çok beğenince sizlerle tarifini paylaşmak istedim. Tarifini araştırdığım...
Falafel Tarifi (Nohut Köftesi)
Falafel Tarifi (Videolu Tarif)Kaç Kişilik? 4-6Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiFalafel Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Falafel Orta doğu mutfağının en lezzetli tariflerinden bir tanesi. Pita ekmeği arasında tahin sos ve garnitür ile servis edilen...
Sulu Köfte
Sulu Köfte Tarifi (Videolu Tarif)Harika bir akşam yemeği sulu köfte...Kaç Kişilik? 6Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiSulu Köfte Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Sulu köftenin bir çok yörede farklı farklı yapılışları var bu da bizim yörede veya annemin...
0 Yorum