Mayasız Lavaş
Videolu Tarif
Pratik çok çabuk hazırlanan Lavaş tarifi…
Kaç Kişilik?
6
Hazırlama Süresi
40 dakika
Kalori
Öğün
Yemek Saati
Mayasız Lavaş Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Çok kısa sürede hazırlanan Mayasız Lavaş Tarifi.
Mayalama süresi olmadığı için hazırladığınız zaman açıp pişiriyorsunuz.
Tabi vaktiniz varsa biraz hamuru dinlendirebilirsiniz.
Benim çiğ köfte yanına yaptığım bu Lavaş tarifini isterseniz tavuk, isterseniz et yanına hatta kahvaltı için hazırlayabilirsiniz.
Sevgiyle kalın…
Mayasız Lavaş Tarifi
Tarifte kullanılan su bardağı 250 ml’dir
6 adet Lavaş için
- yarım su bardağı su
- yarım çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvı yağ
Adım Adım Tarif
Adım 1: Kase içine suyu, tuzu ve yağı koyup karıştırın.
Adım 2: Önce 1 su bardağı unu ekleyip karıştırın. Daha sonra elinizle yavaş yavaş ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edene kadar hamuru yoğurun.
Adım 3: Hamuru hazırladıktan sonra 6 eşit bezeye bölüp yuvarlayın. Daha sonra üzerine bir bez örtün.
Adım 4: İlk hazırladığınız bezeden başlayarak un altına ve üstüne un serperek bezeyi bir tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
Adım 5: Tüm bezeleri bu şekilde açarak bir sofra bezi arasına alın. Tavayı ısıtarak arkalı önlü hamurları pişirin. Hamur pişerken üst taraf önce şeffaf bir renk alıyor sonra kuruyor o zaman hamuru çevirin. Mutlaka ateşi kontrol edin bir süre sonra tava çok kızıp hamurları yakabilir.
Adım 6: Pişen lavaşları bir bez altına alıp orada bekletin dilediğiniz zaman servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
TARİF VİDEOSU
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
Karpuz Kabuğu Marmelatı Tarifi
Karpuz Kabuğu Marmelatı Karpuz kabuklarını atmaya son veriyoruz. Kaç Kişilik? 14 Hazırlama Süresi 70 dakika Kalori Öğün Kahvaltı Saati Karpuz Kabuğu Marmelatı Tarif: Sibel Yalçın Karpuzu bolca tükettiğimiz bu sıcak yaz günlerinde karpuzun kabuklarını...
Mantarlı Peynirli Patates Köftesi
Patates Köftesi Videolu Tarif İçinde mantar ve peynir ile lezzetine lezzet katacağınız patates köftesi... Kaç Kişilik? 8-10 Hazırlama Süresi 50 dakika Kalori Öğün Yemek Saati Mantarlı Peynirli Patates Köftesi Tarif: Sibel Yalçın İsterseniz yanında salata...
Tavuklu Siron Tarifi
Tavuklu Siron Tarifi Videolu Tarif İlk kez yaptığım Kurabiye Kek Tarifi... Kaç Kişilik? 6 Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori Öğün Yemek Saati Tavuklu Siron Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Siron yöresel lezzetlerimizden bir tarif. Orjinal siron yapılırken tabi...
0 Yorum