Pastane Usulü Ispanaklı Labne Peynirli Poğaça Tarifi
ISPANAKLI LABNE PEYNİRLİ POĞAÇA TARİF VİDEOSU
Kaç Kişilik?
12
Hazırlama Süresi
40 dakika
Kalori
———
Öğün
Çay Saati
Pastane Usulü Ispanaklı Labne Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?
Tarif: Sibel Yalçın
Pastane lezzetlerini evde hazırlamayı seviyorsanız, bu ıspanaklı labne peynirli poğaça tarifi tam size göre!
Yumuşacık dokusu, nefis aroması ve bol iç harcıyla kahvaltı sofralarına, çay saatlerine çok yakışan bu poğaçalar uzun süre tazeliğini korur. Ispanağın besleyiciliği ile labne peynirinin kremamsı lezzetini buluşturan bu tarif sayesinde pastane usulü poğaçaları kolayca hazırlayabilirsiniz.
Tüm püf noktalarıyla tam ölçülü ıspanaklı labne peynirli poğaça tarifini mutlaka deneyin. Ayrıca bu lezzeti buzlukta gönül rahatlığıyla saklayabilirsin. Dilediğin zaman çıkarıp ısıttığında ilk günkü tazeliğinde yiyebilirsin.
Sevgiyle kalın ♥︎
Yumuşacık Ispanaklı Labneli Poğaça Tarifi – Pastane Lezzetinde
Ispanaklı Labne Peynirli Poğaça Malzemeleri
- 150 gram ıspanağın yaprak kısmı
- 125 gram eritilmiş tereyağı veya margarin
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı yoğurt
- 1 dolu yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta (1 yemek kaşığı kadar akından ayır)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz
- un (yaklaşık 4 su bardağı)
Üzeri için;
- çörek otu veya susam
İçi için;
- 200-250 gram labne peyniri
Tarifte kullanılan su bardağı 200 ml.
ISPANAKLI LABNE PEYNİRLİ POĞAÇA ADIM ADIM TARİF
Adım 1: Ispanakların sadece yaprak kısımlarını ayırıp iyice yıkayın ve kurulayın. Mutfak robotuna alın. Üzerine sıvı yağı ve eritilip ılıtılmış tereyağını ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar robottan geçirin.
Adım 2: Yoğurma kabına hazırladığınız ıspanaklı karışımı alın. Üzerine yoğurt, yumurta ve toz şekeri ekleyip karıştırın. Unun bir kısmını ilave edin. Kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Kalan unu kontrollü şekilde ekleyerek hamuru yoğurun.
Adım 3: Ele yapışmayan ancak kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatın ve oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirin.
Adım 4: Dinlenen hamuru 12 eşit parçaya bölüp yuvarlayın. Daha küçük poğaçalar yapmak isterseniz hamuru 16 bezeye ayırabilirsiniz.
Adım 5: Her bezeyi elinizle çay fincanı tabağı büyüklüğünde açın. Ortasına süzdürülmüş labne peynirinden koyun. Kenarlarını iyice kapatarak yuvarlak poğaça şekli verin. Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Adım 6: Ayırdığınız yumurta akını poğaçaların orta kısmına sürün. Üzerlerine çörek otu serpin. Dilerseniz çörek otu yerine susam da kullanabilirsiniz.
Adım 7: Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişirme süresi fırından fırına değişebileceği için kontrollü pişirin.
Adım 8: Fırından çıkan poğaçaları birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis edin. Artan poğaçaları tamamen soğuduktan sonra derin dondurucuda, buzlukta saklayabilir, ihtiyaç duyduğunuzda ısıtarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun…
Benzer Tarifler
Pastane Usulü Ay Poğaça Tarifi (Yumuşacık ve Garantili Sonuç)
Pastane usulü yumuşacık ay poğaça tarifi! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, uzun süre bayatlamayan ve tam kıvamında ay poğaça yapmak için detaylı anlatım burada.
Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Dereotlu Poğaça Tarifi, Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır? Hem doyurucu hem de çok leziz. Her yaştan kişinin kalbini fetheden dereotlu poğaça, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Pratik yapımı ve nefis tadıyla kahvaltıların, çay saatlerinin ve...
Zeytinli Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Daha önce sizlerle YouTube kanalımda Sarımsaklı ekmek tarifi paylaşmıştım. Bu sefer Zeytinli sarımsaklı ekmek tarifi paylaşmak istedim. Yediğim an pizzadan bile
0 Yorum