Mandalinalı Rulo Pasta Videolu Tarif
Yumuşacık keki ile çok hafif bir Rulo Pasta Tarifi.
Kaç Kişilik?
14
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
Öğün
Çay Saati
Mandalinalı Rulo Pasta Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Yumuşacık keki ile enfes bir rulo pasta tarifi.
Mandalina ile buluşunca hafif ve yemesi çok keyifli Mandalinalı Rulo Pasta Tarifi.
Videosunu izleyerek çok daha kolay yapabilirsiniz.
Lütfen vidoyu izlerken you tube kanalıma abone olup zili tıklamayı unutmayın. Destek olmak için videolarımı sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz.
Üyelik ücretli değildir. Destekleriniz için şimdiden teşekkür ederim.
Sevgiyle kalın…
- 4 büyük yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker (85 gr)
- 2 çay bardağı kek un marketlerte kutu içinde satılıyor
- sade kek unu (90 gr)
- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağından bir parmak eksik süt
- 8-9 adet küçük mandalina
Adım Adım Tarif
Adım 1: Bir kase içine yumurtaları kır. Başka bir kaseye sıcak su doldurup yumurtaların bulunduğu kaseyi içine oturt.
Adım 2: Yumurtaların bulunduğu kase suya değecek.
Devamlı mikserle karıştırarak yumurtaların ılınmasını bekle. Serçe parmağınla ılıyıp ılımadığını kontrol edebilirsin. Bu esnada yumurtalar hacim kazanacak ve boza kıvamına gelmiş olacak.
Adım 3: Ilınan yumurtaları kase içinden al biraz daha mikserle karıştır ve kek unu bu sefer mikser kullanmadan iki üç seferde spatula ile daireler çizerek ve yumurtayı söndürmeden ekle. (ev yapımı kek un için buraya tıklayınız)
Adım 4: Önceden yağlı kağıt serdiğim borcam veya o büyüklükteki bir tepsiye boşaltıp eşit şekilde tepsiye yay. Önceden ısıtığın 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Benim fırınımda 15 dakikada pişmişti siz kürdan testi yapın ve ona göre çıkarın fazla pişerse kek kurur.
Adım 5: Keki çıkarın biraz ılınınca ters çevirip altındaki yağlı kağıdı çıkarın. Temiz bir yağlı kağıda alın uç tarafını bıçakla yatay olarak kesin (videoda nasıl yapıldığınız izleybilirsiniz) ve kekin üst tarafına önceden hazırladığınız krem şantiyi sürün en uç kısmına kabuklarını ve bayaz damarlarını temizlediğiniz mandalinaları sıralayarak sıkı sıkı sarıp buzdolabında bir kaç saat dinlendirin.
Adım 6: Yağlı kağıt her tarafını kekin kaplaması lazım eğer açık bir yer kaldıysa streç filimle sarın ki dolapta kek kurumasın. Daha sonra çıkarıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
Naked Cake – Çıplak Pasta
Naked Cake (Videolu Tarif)Özel günlerinizde kendi pastanızı kendiniz yapabilirsiniz...Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 120 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Çıplak Pasta Tarifi (Naked Cake) Tarif: Sibel Yalçın Bugün benim doğum günüm 🙂 Bir çok kez pastalar yaptım ama...
Spiral Kütük Pasta Tarifi
Spiral Kütük Pasta Videolu TarifYılbaşı sofralarının vazgeçilmez tatlı lezzeti...Kaç Kişilik? 10-12Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Kütük Pasta Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Yılbaşı akşamları aile ile birlikte yenen akşam yemeği sonrası tatlı bir...
Çilekli Pasta Tarifi
Çilekli Pasta Tarifi (Videolu) Enfes kreması ile istediğiniz meyve ile hazırlayabileceğiniz bir pasta tarifi... Kaç Kişilik? 12 Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori Öğün Çay Saati Çilekli Pasta Tarifi Tarif: Sibel Yalçın İstediğiniz meyve ile...
0 Yorum