Kestane Kurabiyesi

Videolu Tarif

Görüntüsü kestane, tadında kestane olan nefis bir kurabiye tarifi…

Kaç Kişilik?

12

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

———

Öğün

Çay Saati

Kestane Kurabiyesi Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Bir önceki yazımda sizlerle paylaştığım Kestane marmeladıyla çok lezzetli bir kurabiye yaptım.

Kestane kurabiyesi bakıldığında kestaneye benzeyen ara kadında kestane marmelatı ve tam ucunda çikolatasıyla harika bir kurabiye oldu.

Videosunu izleyerek şeklini vermenin ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz. Videoyu izlerken youtube kanalıma abone olur ve yanındaki zili tıklarsanız çok mutlu olurum.

Sevgiyle kalın…

Kestane marmelat tarifi için buraya tıklayın…

Kestane Kurabiyesi

Ara 20, 2020 | Kurabiye ve Bisküviler | 0 yorum

İçindekiler
  • 1 adet L boy yumurta
  • 100 gr esmer şeker
  • 100 gr tereyağı (veya margarin) oda sıcaklığında
  • 250 gr un (unu birden koymayın ve orijinal tarifte yarısı kestane unu bulursanız yarısını kestane unu kullanın)
  • 1 silme çay k. karbonat
  • kestane marmelat (videosu kanalımda mevcut)
  • 80 gr bitter veya sütlü çikolata

Tarifte kullanılan su bardağı 250 ml’dir.

TARİF VİDEOSU

Adım Adım Tarif

Adım 1: Yumurta ve şekeri iyice karıştırıp içine yağı ekleyerek tekrar karıştırın. Yavaş yavaş unu ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince un eklemeyi bırakın. Hamuru buzdolabı poşetine koyup 30 dakika buzdolabında bekletin.

Adım 2:  İki adet yağlı kağıt arasına hamuru koyun. Hamurun iki yanına cetvel koyarak (videosunda ayrıntıları bulacaksınız) merdane cetvel üzerinde kayacak şekilde hamuru açın. Bu sayede hamurunuzun her tarafı eşit bir kalınlıkta açılmış olacak.

Adım 3: Yuvarlak hamur kesici veya keskin ağızlı bir su bardağı ile hamurdan daireler elde edin. Aralardaki hamurları alın kalan hamura tekrar aynı işlemi yapacağız. Elde ettiğiniz yuvarlakları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dikkatli bir şekilde şeklini bozmadan dizin.

Adım 4: Uç kısmından iki parmağınız ile sıkıştırarak tepe kısmını oluşturun. Alt kısmını hafif elinizle düzleştirin (lütfen videosunu izleyin) Tüm hamurları bu şekilde hazırlayın. 

Adım 5: 24 adet daire elde edeceksiniz. Bir tepsiden biraz fazla çıkıyor o yüzden iki kerede önceden ısıtmış olduğum 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkarınca iyice soğuması için bekleyin.

Adım 6: Çikolatayı benmari usulü eritin. Soğumuş olan iki kurabiye arasına kestane marmeladını sürüp birbirine yapıştırın ve alt kısmını çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerine alın. Çikolata donana kadar yağlı kağıt üzerinde bekletip daha sonra servis edin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

New York Kurabiye – Zencefilli Damla Çikolatalı Kurabiye

New York Kurabiye – Zencefilli Damla Çikolatalı Kurabiye

New York Kurabiye Videolu Tarif Tatlı krizlerine çözüm, bol çikolatalı New York kurabiyesi... Kaç Kişilik? 9 Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati New York Kurabiyesi Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın New York Kurabiyesi içinde bol beyaz damla çikolata ve...

Kavrulmuş Unlu Elmalı Kurabiye Tarifi

Kavrulmuş Unlu Elmalı Kurabiye Tarifi

Kavrulmuş Unlu Elmalı Kurabiye Videolu TarifElmalı kurabiye tarifine, kavrulmuş un kullanarak  çok farklı bir lezzet katın...Kaç Kişilik? 8-10Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Kavrulmuş Unlu Kurabiye Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Kavrulmuş un ile...

Pekmezli Atom Kurabiye Tarifi

Pekmezli Atom Kurabiye Tarifi

Pekmezli Atom Kurabiye Videolu Tarifİsminin tam karşılığını veren pekmezli atom kurabiye tarifi...Kaç Kişilik? 18Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Pekmezli Atom Kurabiye Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Pekmezli atom kurabiye tarifi tam adının karşılığı...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This