Ev Yapımı Mascarpone Tarifi

Kendi yaptığınız Mascarpone peyniri ile Tiramisu yapmak çok keyifli…

Kaç Kişilik?

8

Hazırlama Süresi

70 dakika

Kalori

 

Öğün

Çay Saati

Ev Yapımı Mascarpone Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Evde Mascarpone peyniri yapmak çok kola.

Helede bu peynir ile Tiramisu yapmak bambaşka bir keyif. İsterseniz labne isterseniz süzme peynir ile tiramisu yapabilirsiniz. Yalnız bir kez Mascarpone peyniri ile yapınca bir daha başka peynirle yapmayacaksınız.

Kahvaltı sofranız da veya tatlılarınız da kullanmak için Mascarpone peynirini üç gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Evde Mascarpone Nasıl Yapılır – Mascarpone Tarifi

Kas 17, 2019 | Kahvaltılık, Tatlılar | 0 yorum

İçindekiler
  • 600 gr krema
  • 6 yemek kaşığı limon suyu

Adım Adım Tarif

Adım 1: Kremayı tencereye alıp ocağı açın.

Adım 2: Kremayı kaynatmadan kısık ateşte arada karıştırarak ısıtın.

Adım 3: Arada sırada süt derecesi ile 85 °C dereceye gelene kadar ocakta tutun. Eğer dereceniz yoksa kenarlardan hafif hafif kabarcıklar oluşmaya başladığında olmuş demektir.

Adım 4: Limon suyunu ekleyin 1 dakika daha karıştırdıktan sonra ocağı kapatıp yaklaşık 30 dakika bekleyin.

Adım 5: Bir kase içine kevgir onun içine de tülbent koyun ve peyniri içine boşaltın. İyice soğuması için bekleyin ve tülbentin ağzını büzerek kapatın.

Adım 6: Tamamen soğuyunca buzdolabına kaldırın. En az 12 saat buzdolabında beklemesi gerekiyor. Süre sonunda istediğiniz yerde mascarpone peynirini kullanabilirsiniz. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Tahinli Çıtır Rulolar

Tahinli Çıtır Rulolar

Tahinli Çıtır Rulolar Videolu TarifTahinli nefis çıtır çıtır bir lezzet...Kaç Kişilik? 8-10Hazırlama Süresi 40 dakikaKalori  Öğün Çay Saati Tahinli Çıtır Rulo Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Tahinli çıtır rulolar hem yapılışının kolaylığı hemde çıtır çıtır...

Rüzgar Gülü Tatlısı

Rüzgar Gülü Tatlısı

Rüzgar Gülü Tatlısı Videolu TarifMilföy hamurlu karamelize elmalı rüzgar gülü tatlısı.Kaç Kişilik? 10Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori  Öğün Çay Saati Rüzgar Gülü Tatlısı  Tarif: Sibel Yalçın Misafirlerinize hem lezzetli hemde görüntüsü muhteşem lezzetler...

Fırında Sıcak Tahin Helvası Tarifi

Fırında Sıcak Tahin Helvası Tarifi

Sıcak Tahin Helvası Videolu TarifÖzellikle balık yemeklerinden sonra tercih edilen tahin helvası.Kaç Kişilik? 4-6Hazırlama Süresi 30 dakikaKalori  Öğün Akşam Yemeği Sıcak Tahin Helvası Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Özellikle balık sonrası tercih edilen...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This