Kahveli Dondurma
Videolu Tarif
Kahve sevenler bu dondurma tarifi kaçmaz…
Kaç Kişilik?
8
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
Öğün
Çay Saati
Kahveli Dondurma Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Bu yıl dondurma yapmayı öğrendiğimden beri hiç dışarıdan dondurma almadık.
Hem lezzet olarak çok daha lezzetli, hem nasıl yapıldığını bilip gönül rahatlığıyla yiyorsunuz.
Dondurma yazın vazgeçilmezi olsa da ben yaz kış tatlı ve keklerin yanında dondurma yemeyi çok seviyorum.
Sizde ev yapımı dondurma yapmaya başlayınca bir daha dışarıdan dondurma almayacaksınız.
Sevgiyle kalın…
Ev Yapımı Kahveli Dondurma Tarifi
İçindekiler
- 600 gr günlük süt
- 6 adet yumurta sarısı
- 400 ml krema
- 1,5 su bardağı
- 3 çorba kaşığı granül kahve
Adım Adım Tarif
Adım 1: Süt ve şekeri tencereye alıp orta ateşte devamlı karıştırarak 20 dakika pişirin.
Adım 2: Süre sonunda granül kahveyi ekleyip kahve eridikten sonra bir 10 dakika daha pişirin.
Adım 3: Oda sıcaklığındaki yumurta sarılarını bir kase içinde çırpın.
Adım 4: Bir kepçe sütten alıp yumurtalara ilave edin (burada çok hızlı karıştırmanız ve yumurtanın kesilmemesi gerekiyor) hızlı hızlı karıştırın.
Adım 5: Yumurtaları yine hızlıca tencereye boşaltıp orta ateşte devamlı karıştırarak kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika pişirip ocaktan alın.
Adım 6: Yumurtanın kesilme ihtimaline karşı kevgirden geçirip ılınmasını bekleyin. Ilınınca üzerine değecek şekilde streç filmle kaplayıp en az 7 saat buzdolabında bekletin.
Adım 7: Dondurmayı buzdolabından çıkarıp buzlukta bekleyen dondurma makinesi haznesine yerleştirin ve makineyi çalıştırın süre sonunda makine duracaktır. O zaman bir kap içine koyup bu sefer difrize kaldırın ve 12 saat sonra dondurmanız hazır olacaktır.
Adım 8: Dondurmayı makine olmadan nasıl yaparım diyorsanız burayı tıklayarak nasıl yapılacağı tarifine ulaşabilirsiniz.
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Kurabiye Kek Tarifi
Kurabiye Kek TarifiVideolu Tarif İlk kez yaptığım Kurabiye Kek Tarifi... Kaç Kişilik? 14 Hazırlama Süresi 70 dakika Kalori Öğün Çay Saati Kurabiye Kek Tarifi Tarif: Sibel YalçınUzun zamandır denemek istediğim Kurabiye Kek tarifini sizlerle paylaşmak...
Ev Yapımı Balık Kraker Tarifi
Ev Yapımı Balık KrakerVideolu Tarif Çocuklarınızla birlikte hem aktivite yapmış olacaksınız, hem de ev yapımı nasıl yapıldığını bildiğiniz mis gibi krakerler yedirmenin keyfini çıkarın... Kaç Kişilik?6 Hazırlama Süresi 70 dakika Kalori Öğün Çay Saati Ev Yapımı Balık...
Patlıcanlı Patatesli Köfte Tarifi
Patlıcanlı Patatesli Köfte Videolu Tarif Herkesin çok beğeneceği akşam yemeği tarifi... Kaç Kişilik? 8 Hazırlama Süresi 70 dakika Kalori Öğün Akşam Yemeği Patlıcanlı Patatesli Köfte Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Patlıcanlı Patatesli Köfte tarifi köfte...
0 Yorum