Kupta Tiramisu

Videolu Tarif

Tiramisu sevenler kupta sunumunu da eminim çok beğenecek…

Kaç Kişilik?

6

Hazırlama Süresi

40 dakika

Kalori

 

Öğün

Çay Saati

Kupta Tiramisu Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Çok kısa sürede Kupta Tiramisu yapabilirsiniz.

Tabi artık herkes biliyor ki Tiramisu Mascarpone Peyniri ile yapılır. Bende zaman zaman Labne peyniri ile yapıyorum ama inanın ikisi arasında çok büyük lezzet farkı oluyor. Mascorpone peynirini isterseniz evde kendiniz yapabilirsiniz buraya tıklayarak tarifine ulaşabilirsiniz.

Daha önce sizlerle Orijinal Tiramisu tarifini paylaşmıştım buraya tıklayarak o tarife ulaşabilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Kupta Tiramisu Tarifi

Haz 9, 2020 | Sütlü Tatlılar | 0 yorum

İçindekiler
  • 500 ml süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 Türk kahve fincanı toz şeker
  • 1 Türk kahve fincanı un
  • 200 ml krema
  • 200 gr mascarpone veya labne peyniri
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kedi dili bisküvi
  • Üzerine sermek için kakao

Tarifte kullanılan fincan 120 ml dir.

TARİF VİDEOSU

Adım Adım Tarif

Adım 1: Yumurta sarısı ve şekeri rengi beyazlaşana kadar mikserle karıştırın. Ardından unu ekleyip un ile biraz daha karıştırın.

Adım 2: Sütü ocağı alın çok çok ılık olacak şekilde ısıtın. Eğer süt oda sıcaklığında ise bu işleme gerek yok. Bir kepçe sütten unlu karışına ekleyip mikserle karıştırın artından bir kaç kepçe daha koyup karıştırıp iyice topak kalmadığından emin olmak için süt tenceresi üzerine bir kevgir koyup bu karışımı kevgirden süzerek tencereye alın.

Adım 3: Ocağı açın orta ateşte devamlı karıştırarak pişirmeye başlayın. Karışım kaynamaya başladıktan sonra koyulaşana kadar pişirin. En son krema ve vanilyayı ekleyip bir dakika daha pişirip çabuk soğuması için cam bir kaseye alın. Ara sıra karıştırın ki kase içindeki krema çabuk soğusun.

Adım 4: Oda sıcaklığına gelen krema içine mascarpone veya labne peynirini koyup 4-5 dakik mikserle karıştırın. Bir su bardağı süt, granül kahve ve şekeri geniş bir kase içinde karıştırın. Servis yapacağınız bardak veya kadehleri yanınıza alın.

Adım 5: Kedi dili bisküvilerini kullanacağınız bardakların ölçüsüne göre bıçakla ikiye veya üçe kesip yanınıza alın. Önce bardağı krema sonra granül kahveli süte batırılmış kedi dili bisküvi sonra tekrar krema, tekrar bisküvi, tekrar krema olacak şekilde tüm bardaklara paylaştırın. Kedi dili bisküviyi kaç adet veya kaç kat koyacağınız tamamen size kalmış. 

Adım 6: Tüm bardakları bu şekilde hazırladıktan sonra en az 4-5 saat buzdolabında dinlendirin. Bir gece beklerse çok daha lezzetli oluyor. Servisten hemen önce bardakların üzerine çay süzgeci ile kakao serpip istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Kupta Kardelen Tatlısı Tarifi

Kupta Kardelen Tatlısı Tarifi

Kupta Kardelen tatlısı, güzel İzmir’in nefis sütlü tatlı tarifi. Bu sefer kardelen tatlısı tarifini kupta deneyin. Kupta kardelen tatlısı kaşık kaşık