Adım 1: Kakao, kabartma tozu, karbonat, tuz ve unu bir kase içine eleyerek alın.

Adım 2: Başka bir kase içinde yumurta ve şekeri çırpın. Sütü ve yağı ekleyip karıştırın.

Adım 3: Ardından kuru malzemeyi kaşık kaşık bu karışıma yetirin topaklanma olmasın. En son damla çikolatayı ekleyip 20-30 dakika hamuru bekletin.

Adım 4: Tavayı yağlayın ve eğer pancake tavası kullanmıyorsanız çok küçük bir kepçe aralıklı olarak tavaya koyup orta ateşte iki yüzünü pişirin.

Adım 5: Tavaya hamuru koyduğunuzda üst tarafında baloncuklar oluşacak ve bir süre sonra üst taraf kurumaya başlayacak o zaman çevirip diğer yüzünü pişirin.

Adım 6: Tüm hamuru bu şekilde pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…