Adım 1: Bayat ekmekleri blender den geçirin bir kase içine alarak üzerine sütü döküp karıştırın. Karıştırdıktan sonra bir süre ekmeklerin sütü çekmesini bekleyin.

Adım 2: Bu esnada yeşillikleri doğrayın. Önce yumurtayı ardından baharatları ve yeşillikleri ekleyip karıştırdıktan sonra yuvarlak köfte şekli vererek tepsiye alın.

Adım 3: Daha sonra bir tava içerisini biraz yağ koyup elinizle köfte şekli verdiğiniz ekmeklerin iki yüzünü kızartın.
Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun…