Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Şu sıcak günlerde soğuk bir ayran aşı çorbası ne kadar güzel olur değil mi? Ramazan ayında bu çorba evimizden hiç eksik olmadı oğlum orucunu bu çorba ile tuttu diyebilirim.

Kaç Kişilik?

12

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

174

Öğün

Öğle Yemeği

Ayran Aşı Çorbası Nasıl Yapılır?

Şu sıcak günlerde soğuk bir ayran aşı çorbası ne kadar güzel olur değil mi? Ramazan ayında bu çorba evimizden hiç eksik olmadı oğlum orucunu bu çorba ile tuttu diyebilirim. Hem tok tutuyor hemde serin serin insanı rahatsız etmiyor. İçerisine istediğiniz yeşilliklerle zenginleştirmeniz damak tadınıza göre değişiklikler yapmanız mümkün.

Sevgiyle kalın…

Ayran Aşı Çorbası İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 kg yoğurt
  • yarım demet taze nane
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet dereotu
  • tuz
  • su

Ayran Aşı Çorbası Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 174 Kcal
Karbonhidrat : 27.6 g
Protein : 10.1 g

Adım Adım Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Adım 1: Bir gün önceden aşurelik buğday ve nohudu iyice yıkadıktan sonra aynı tencerede bir taşım kaynatıp tencerenin kapağını kapatın ve bir sofra bezi ile sarın.
Adım 2: İsterseniz bu işlemi ayrı ayrıda yapabilirsiniz.
Adım 3: Ertesi gün suyunu çekmişse biraz su ekleyip nohut ve buğday pişene kadar kaynat. Daha sonra süzüp soğut.
Adım 4: Ayrı bir tencerede yoğurt ve tuzu çırpma teli ile karıştır. İstediğiniz kıvama gelene kadar su ekleyebilirsin
Adım 5: Daha sonra soğuyan buğday ve nohudu ekleyip karıştır. Koyu ise bu noktada biraz daha su ekle.
Adım 6: Tüm yeşillikleri ince ince kıy ve çorbaya ekle. Ben taze nane kullanmayı tercih ediyorum daha rahatlatıcı bir lezzeti oluyor ama o esnada evde yoksa kuru nanede kullanabilirsin. Afiyet olsun…

8 Yorumlar

  1. Yasemin
    Yasemin 27/09/2022 üzerinde 9:03 PM de

    Mükemmel görünüyor. Mutlaka deneyeceğim. Gördüğüm en güzel tarif.

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın
      Sibel Yalçın 27/09/2022 üzerinde 9:33 PM de

      💕

      Yanıtla
  2. Meltem
    Meltem 27/09/2022 üzerinde 9:04 PM de

    Ben böylesini tahmin etmiyordum, bildiğim bir çok şey yanlışmış. Şimdi Ayran Aşı Çorbası tarifi için bunu deneyeceğim.

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın
      Sibel Yalçın 27/09/2022 üzerinde 9:33 PM de

      🙏🌸

      Yanıtla
  3. Pervin
    Pervin 02/03/2023 üzerinde 2:25 AM de

    Annemin elinden çıkmış gibi oldu denedim

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın
      Sibel Yalçın 08/03/2023 üzerinde 11:40 AM de

      sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun

      Yanıtla
  4. Zümra
    Zümra 02/03/2023 üzerinde 2:26 AM de

    Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın
      Sibel Yalçın 08/03/2023 üzerinde 11:40 AM de

      Teşekkür ederim

      Yanıtla

Meltem’e Bir Cevap Bırakın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Ayran Aşı Çorbası Benzer Tarifler

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi

Közlenmiş lezzetler genelde ızgara veya mangal ile özdeşleştirilir. Ancak Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi ile bu duruma bakışınız kesinlikle değişecek.