Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Şu sıcak günlerde soğuk bir ayran aşı çorbası ne kadar güzel olur değil mi? Ramazan ayında bu çorba evimizden hiç eksik olmadı oğlum orucunu bu çorba ile tuttu diyebilirim.

Kaç Kişilik?

12

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

174

Öğün

Öğle Yemeği

Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Şu sıcak günlerde soğuk bir ayran aşı çorbası ne kadar güzel olur değil mi? Ramazan ayında bu çorba evimizden hiç eksik olmadı oğlum orucunu bu çorba ile tuttu diyebilirim. Hem tok tutuyor hemde serin serin insanı rahatsız etmiyor. İçerisine istediğiniz yeşilliklerle zenginleştirmeniz damak tadınıza göre değişiklikler yapmanız mümkün.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 kg yoğurt
  • yarım demet taze nane
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet dereotu
  • tuz
  • su

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 174 Kcal

Karbonhidrat : 27.6 g

Protein : 10.1 g

Adım Adım Tarif

Adım 1: Bir gün önceden aşurelik buğday ve nohudu iyice yıkadıktan sonra aynı tencerede bir taşım kaynatıp tencerenin kapağını kapatın ve bir sofra bezi ile sarın.

Adım 2: İsterseniz bu işlemi ayrı ayrıda yapabilirsiniz.

Adım 3: Ertesi gün suyunu çekmişse biraz su ekleyip nohut ve buğday pişene kadar kaynat. Daha sonra süzüp soğut.

Adım 4: Ayrı bir tencerede yoğurt ve tuzu çırpma teli ile karıştır. İstediğiniz kıvama gelene kadar su ekleyebilirsin

Adım 5: Daha sonra soğuyan buğday ve nohudu ekleyip karıştır. Koyu ise bu noktada biraz daha su ekle.

Adım 6: Tüm yeşillikleri ince ince kıy ve çorbaya ekle. Ben taze nane kullanmayı tercih ediyorum daha rahatlatıcı bir lezzeti oluyor ama o esnada evde yoksa kuru nanede kullanabilirsin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi

Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi

Terbiyeli Ispanak Çorbası Videolu Tarif Ispanak yemeyenlerin bile keyifle içeceği bir çorba tarifi... Kaç Kişilik? 8 Hazırlama Süresi 40 dakika Kalori   Öğün Akşam Yemeği Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi   Tarif: Sibel YalçınKış aylarında sofraların...

İşkembe Çorbası Tarifi

İşkembe Çorbası Tarifi

İşkembe Çorbası Videolu Tarif  İşkembe Çorbası dışarıda yemeye alışık olsakta evde yapılışı hiç zor değil.Kaç Kişilik? 8Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori  Öğün Akşam Yemeğiİşkembe Çorbası Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın İşkembe Çorbası denilince çoğu...

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi (videolu)

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi (videolu)

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Videolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik? 8 Hazırlama Süresi 40 dakika Kalori   Öğün Akşam Yemeği Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Daha önce sizlerle...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This