Adım 1: Yumurta ve toz şekeri iyice krema haline gelene kadar çırpıyoruz.

Adım 2: Sırasıyla yağı, suyu, vanilya, un ve kabartma tozunu koyup un karışana kadar çırpıyoruz.

Adım 3: İkinci hamurada diğerine koyduğumuz kakao kadar un ekleyip karıştırıyoruz.

Adım 4: Yalnızca alt kısmını yağladığımız kek kalıbına sırasıyla bir beyaz bir kakaolu olarak bir kahve fincanı döküyoruz.
Her seferinde iki hamurdan da aynı ölçüde konması önemli. Eğer tepside yapıyorsak tepsinin tam ortasından bu işleme başlıyoruz. Eğer kek kalıbında yapacaksak kek kalıbının köşesinden başlıyoruz.