Dubai Muhallebisi Nasıl Yapılır?
Videolu Tarif
DUBAİ MUHALLEBİSİ TARİF VİDEOSU
Kaç Kişilik?
6
Hazırlama Süresi
40 dakika
Kalori
———
Öğün
Çay Saati
Dubai Muhallebisi Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Dubai muhallebisi, son zamanların en çok konuşulan ve merak edilen tatlılarından biri. Sütlü muhallebinin yumuşacık dokusu, kavrulmuş kadayıfın çıtırlığı ve Antep fıstığı kremasının eşsiz aroması bir araya geldiğinde ortaya gerçekten unutulmaz bir lezzet çıkıyor. Üzerine eklenen çikolata sosu ise bu tatlıya ayrı bir zenginlik katıyor.
Hem hafif hem de oldukça pratik olan Dubai muhallebisi, özellikle misafir sofraları için harika bir seçenek. Şerbetli tatlılara göre daha hafif olduğu için yemek sonrası rahatlıkla tüketilebilen bu tatlı, görüntüsüyle de iştah açıyor.
Eğer siz de evde farklı ve lezzetli bir sütlü tatlı denemek istiyorsanız Dubai muhallebisi tam size göre. Tarifin tüm püf noktalarını takip ederek kıvamı tam yerinde, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak bir tatlı hazırlayabilirsiniz.
Dubai Muhallebisi Nasıl Yapılır?
Şekerpare Malzemeleri
Tarifte kullanılan bardak ölçüsü 250 ml.
1 litre süt
3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı Antep fıstığı kreması
3 yemek kaşığı kavrulmuş kadayıf
Çikolata sosu için;
1 paket krema
160 gram çikolata
Üzeri için;
kavrulmuş kadayıf
toz Antep fıstığı
DUBAİ MUHALLEBİSİ YAPILIŞI
Adım 1: Sütü bir tencereye alın. Üzerine toz şeker, nişasta ve unu ekleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
Adım 2: Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Muhallebi kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 5 dakika daha karıştırarak pişirin.
Adım 3: Muhallebi kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. İçine Antep fıstığı kreması ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. Muhallebiyi ara ara karıştırarak tamamen soğumaya bırakın.
Adım 4: Muhallebi tamamen soğuduktan sonra içine kavrulmuş kadayıf ekleyin ve karıştırın. Ardından hazırladığınız muhallebiyi kaselere paylaştırın.
Adım 5: Çikolata sosu için kremayı küçük bir tencerede veya cezvede sadece ılıtın. Kremayı kaynatmamaya dikkat edin. Ilınan kremanın içine çikolatayı ekleyin ve karıştırarak tamamen erimesini sağlayın. Çikolatayı yarı bitter yarı sütlü olarak kullanabilirsiniz.
Adım 6: Hazırladığınız çikolata sosunu kaselerin üzerine eşit şekilde paylaştırın. Tatlıları buzdolabına kaldırın ve en az 3–4 saat dinlendirin. Bir gün önceden hazırlarsanız kıvamı daha güzel olacaktır.
Adım 7: Servis etmeden hemen önce üzerlerine biraz kavrulmuş kadayıf ve toz Antep fıstığı serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Krem Karamel Tarifi Nasıl Yapılır?
Krem Karamel Tarifi Videolu TarifKREM KARAMEL TARİF VİDEOSUKaç Kişilik? 6Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ——— Öğün Çay SaatiKrem Karamel Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Krem Karamel, Eminim MasterChef Türkiye izleyicilerine her yıl yarışmacıların yapamadığı tarif desem...
Limon Köpüğü Tatlısı – Limon Mousse
Limon Köpüğü Tatlısı (Limon Mousse), deneyenlerin asla pişman olmayacağı bir lezzet. Yazın favorisi olacak bir tatlı tarifi sizlerle paylaşmak istedim.
Çilekli Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
Çilekli Trileçe Tarifi hem bol sütlü. hem meyveli oluşuyla çok lezzetli bir sütlü tatlı tarifi. Daha önce sizlerle Karamel soslu trileçe ve Frambuaz soslu
0 Yorum