Kadınbudu Köfte Tarifi – Nasıl Yapılır?

Kadınbudu Köfte Tarifi

(Videolu Tarif)

Kaç Kişilik?

8

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

———

Öğün

Yemek Saati

Kadınbudu Köfte Tarifi

Bugün sizlerle çok sevdiğim Kadınbudu köfte tarifini paylaşmak istedim.

Aile tarafından çok lezzetli yaptığım söylenen Kadınbudu köfte tarifini umuyorum sizde beğenirsiniz. Davet sofralarınız içinde gönül rahatlığıyla yapacağınız kadınbudu köfteyi, ben sabah yapıp kızartıyorum. Daha sonra akşam yemeğinden 15 dakika önce fırında ısıtarak servis ediyorum. Böylece evde hem koku olmuyor, hem de içi tamamen pişiyor. Sizlerle bir öneri olarak paylaşmak isterim.

Videoyu izlerken kanalıma abone olup yanındaki zili tıklarsanız mutlu olurum.

Sevgiyle kalın…

Kadınbudu Köfte Tarifi – Nasıl Yapılır?

Eki 28, 2021 | Yemekler | 0 yorum

TARİF VİDEOSU

Kadınbudu Köfte İçindekiler

Köfte İçin;

  • 1 kilo kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • yarım demet maydanoz
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • tuz
Kızartmak için;

  • sıvı yağ
  • 3-4 adet yumurta
  • tuz
  • un

Adım Adım Tarif

Adım 1: Evde pilavınız varsa küçük bir kase kullanabilirsiniz. Yoksa pirinci iki çay bardağı su ile pişirip soğumasını bekleyin.

Adım 2: Kıymanın 400 gramını bir çimdik tuz ile kavurup soğuması için bekleyin. Pirinç ve kıyma soğurken. Soğağı rendeleyip maydanozu ince ince doğrayın.
Adım 3: Kavrulmamış olan kıymayı kaseye alın. Üzerine soğan, maydanoz, bahartları, tuz ve soğuyan pirinç, kavrulmuş kıymayı ekleyip yoğurun. Baharat ve tuz miktarını kendi damak tadınıza göre ayarlayın. Vaktiniz varsa köfteyi bir süre buzdolabında dinlendirin.
Adım 4: Köfteye normal köfteden biraz daha büyük ve kalın olarak şekil vererek una bulayın. Tüm malzemeye şekil verip unu buladıktan sonra kızartabilirsiniz.
Adım 5: Yağı tavaya alıp ısıtın. Yumurtayı biraz tuz ile çırpın. Köfteleri çok iyi bir şekilde yumurtaya buladıktan sonra ısınmış olan yağa alın.

Adım 6: Köftelerin iki tarafını orta ateşte çok iyi kızartın. Tüm köfteler kızardıktan sonra sıcak servis edin. Ben yanında patates püresi ile servis ediyorum. Afiyet olsun

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Benzer Tarifler

Evde Çıtır KFC Tavuk Nasıl Yapılır?

Evde Çıtır KFC Tavuk Nasıl Yapılır?

Eminim birçok Evde Çıtır KFC Tavuk Nasıl Yapılır? tarifi görmüşsünüzdür. Ben bugün sizlerle KFC Restoranında yediğiniz lezzette dışı çıtır içi sulu KFC tavuğu

Peynirli Kabak Kızartması Tarifi

Peynirli Kabak Kızartması Tarifi

Peynirli Kabak Kızartması, bugüne kadar yaptığım yediğim en lezzetli kabak kızartması diyebilirim. Hatta videosunu paylaşırken başlık olarak balık değil kabak