Zeytinli Üçgen Poğaça
Çok lezzetli hem kahvaltıya hem çay saatine yakışır bir poğaça tarifi…
Kaç Kişilik?
14
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
Öğün
Çay Saati
Zeytinli Üçgen Poğaça Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Zeytinli Üçgen Poğaça tarifinin içerisine isterseniz patates kullanabilirsiniz.
Zeytinli lezzetleri çok sevdiğimiz için zeytin ile yapmayı tercih ediyorum.
Ayrıca zeytin ve ay çekirdeği ikilisini lezzet olarak birbirine çok yakıştırıyorum. Siz susam, çörek otu veya haşhaş kullanabilirsiniz.
Hem kahvaltı hemde çay saatleri için harika bir lezzet ile sizleri baş başa bırakıyorum.
Sevgiyle kalın…
Zeytinli Üçgen Poğaça
İçindekiler
Kullanılan su bardağı 250 ml dir.
- yarım su bardağı yoğurt
- yarım su bardağı oda sıcaklığında süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket ınstent maya
- 1 su bardağı çekirdekleri çıkartılmış zeytin (arzu ederseniz peynir ve maydanozdan oluşan iç malzemede kullanabilirsiniz
- 100 gr eritilmiş tereyağ veya margarin
üzeri için ay çekirdeği, susam veya çörek otu - un (yaklaşık 5- 6 su bardağı)
Adım Adım Tarif
Adım 1: İlk etapta 4 su bardağı unu hamurun yorulacağı kaba eleyin ve üzerine instant maya, tuz ve şekeri serpin.
Adım 2: Ortasını açın süt, yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı koyup, yavaş yavaş kenardan un alarak hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
Adım 3: Eğer unumuz kulak memesi kıvamında bir hamur için yeterli gelmezse biraz daha un ilave edelim. Hamuru üzerine nemli bir bez örtüp yarım saat dinlendirelim.
Adım 4: Daha sonra hamuru ikiye bölüp, unladığımız tezgahta dikdörtgen açalım, üzerine tereyağı sürüp zeytini yayalım ve biraz yağ donduktan sonra rulo yapalım.
Adım 5: En son olarak üçgen şekilde keserek yağladığımız tepsiye dizelim.
Yumurta sarısını sürelim.
Adım 6: Ay çekirdeği, çörek otu veya susam serpelim ve tekrardan tepside mayalandırıp, 200 derecede önceden ısıttığımız fırında pişirelim.
Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
Snickers Kurabiye
Snickers Kurabiye (Videolu Tarif)Kaç Kişilik? 8Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay SaatiSnickers Kurabiye Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Çikolatasını çok sevdiğim snickers çikolatanın, yabancı bir sitede kurabiyesini görünce hemen denemeliyim dedim. İçinde bol...
Nişastalı Elmalı Kurabiye Tarifi
Nişastalı Elmalı Kurabiye (Videolu Tarif)Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti elmalı kurabiye tarifi...Kaç Kişilik? 14Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Nişastalı Elmalı Kurabiye Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetidir elmalı...
Gonca Gül Kurabiyesi Tarifi
Gonca Gül Kurabiyesi (Videolu Tarif)Görüntüsü ve lezzeti herkesi hayran bırakacak...Kaç Kişilik? 14Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Gonca Gül Kurabiyesi Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Önce görüntüsü, sonra lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir...
0 Yorum