Zeytinli Üçgen Poğaça
Çok lezzetli hem kahvaltıya hem çay saatine yakışır bir poğaça tarifi…
Kaç Kişilik?
14
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
Öğün
Çay Saati
Zeytinli Üçgen Poğaça Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Zeytinli Üçgen Poğaça tarifinin içerisine isterseniz patates kullanabilirsiniz.
Zeytinli lezzetleri çok sevdiğimiz için zeytin ile yapmayı tercih ediyorum.
Ayrıca zeytin ve ay çekirdeği ikilisini lezzet olarak birbirine çok yakıştırıyorum. Siz susam, çörek otu veya haşhaş kullanabilirsiniz.
Hem kahvaltı hemde çay saatleri için harika bir lezzet ile sizleri baş başa bırakıyorum.
Sevgiyle kalın…
Zeytinli Üçgen Poğaça Nasıl Yapılır? Kahvaltıya Özel Zeytinli Üçgen Poğaça Tarifi
İçindekiler
Kullanılan su bardağı 250 ml dir.
- yarım su bardağı yoğurt
- yarım su bardağı oda sıcaklığında süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket ınstent maya
- 1 su bardağı çekirdekleri çıkartılmış zeytin (arzu ederseniz peynir ve maydanozdan oluşan iç malzemede kullanabilirsiniz
- 100 gr eritilmiş tereyağ veya margarin
üzeri için ay çekirdeği, susam veya çörek otu - un (yaklaşık 5- 6 su bardağı)
Adım Adım Tarif
Adım 1: İlk etapta 4 su bardağı unu hamurun yorulacağı kaba eleyin ve üzerine instant maya, tuz ve şekeri serpin.
Adım 2: Ortasını açın süt, yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı koyup, yavaş yavaş kenardan un alarak hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
Adım 3: Eğer unumuz kulak memesi kıvamında bir hamur için yeterli gelmezse biraz daha un ilave edelim. Hamuru üzerine nemli bir bez örtüp yarım saat dinlendirelim.
Adım 4: Daha sonra hamuru ikiye bölüp, unladığımız tezgahta dikdörtgen açalım, üzerine tereyağı sürüp zeytini yayalım ve biraz yağ donduktan sonra rulo yapalım.
Adım 5: En son olarak üçgen şekilde keserek yağladığımız tepsiye dizelim.
Yumurta sarısını sürelim.
Adım 6: Ay çekirdeği, çörek otu veya susam serpelim ve tekrardan tepside mayalandırıp, 200 derecede önceden ısıttığımız fırında pişirelim.
Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
Efi Badem Kurabiyesi Tarifi
Gökçeada’nın meşhur Efi Badem Kurabiyesini evinizde hem çok kısa bir sürede, hem çok az maliyetle siz yapabilirsiniz. Efi badem kurabiyesi bildiğiniz
3 Malzemeli Coco Kurabiye Tarifi
Sadece 3 malzemeli Coco Kurabiye Tarifi. Az malzeme ile çok kısa sürede hazırlayacağınız, Coco kurabiye. Yumurta sarısı kullandığınız tarifler var mı?
Snickers Kurabiye
Dünyanın en ünlü çikolata markalarından biri olan Snickers gerçekten kurabiye gibi geleneksel bir tatlımıza çok yakışıyor. Bu nedenle sizler için Snickers Kurabiye tarifi hazırladım.
0 Yorum