Zerdeçallı Tavuk Videolu Tarif

Zerdeçal diğer baharatlar gibi mutfağımıza sokmamız gerek faydaları say say bitmeyen bir bitki.

Kaç Kişilik?

8

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

272

Öğün

Akşam Yemeği

Zerdeçallı Tavuk Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Zerdeçallı Tavuk…Orta Doğu mutfağında yaygın bir şekilde kullanılan Zerdeçal maalesef Türk mutfağında kullanımı çok yaygın değil. Yemeklerinize katmasanız bile kahvaltı sofralarınızda güvenilirliğine inandığınız bir zeytinyağ içine zerdeçal ve pul biber ekleyerek yemeniz tavsiye ediliyor. En azından biraz salatalarınıza serperek de mutlaka tüketmeniz gereken bir bitki zerdeçal. Kanser, romatizma ağrıları, bağışıklı sistemini güçlendirme, Alzheimer Hastalığı, karaciğer hastalıkları gibi bir çok rahatsızlıkta faydalı olduğu uzmanlar tarafından söylenmekte olan zerdeçalı sofranız dan eksik etmeyin diyerek, ben de bu sağlıklı baharatı kullanarak Zerdeçallı Tavuk tarifi paylaşmak istiyorum.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

1 kg jülyen doğranmış tavuk göğüs eti
yarım çay bardağı zeytinyağ
1 tepeleme tatlı kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı kimyon

2 adet orta boy kırmızı biber
250 gr taze fasulye
1 adet kuru soğan
maydanoz
3 çorba kaşığı zeytinyağ

<div align="center"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:300px;height:600px" data-ad-client="ca-pub-3427167510343445" data-ad-slot="4132713615"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div>

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 353 Kcal

Karbonhidrat : 6.8 g

Protein : 27.8 g

Adım Adım Tarif

Adım 1: Tavuk etini bir kaseye alın. Ardından üzerine yarım çay bardağı zeytinyağ, kimyon, karabiber, zerdeçal, soya soyu ve çok az tuz ekleyerek iyice karıştırın.

Adım 2: Mümkünse 1 gün buzdolabında bekletin. Ertesi gün çıkararak wok tavaya alarak pişirin.

Adım 3: Tavuklar ayrı bir tavada pişerken diğer tarafta başka bir tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağ koyup içine yarım ay şeklinde doğranmış kuru soğan, julyen doğranmış kırmızı biber, biraz tuz ve temizlenmiş taze fasulyeyi ekleyerek pişirmeye başlayın.

Adım 4: Tavuk etlerinin içine biraz kavrulan sebzeleri ekleyin üzerine 1 çay bardağı su ekledikten sonra tavanın kapağını kapatarak biraz daha pişirin.

Adım 5: Servisten önce üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyerek sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder Yanıtı iptal et

<div align="center"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:300px;height:600px" data-ad-client="ca-pub-3427167510343445" data-ad-slot="4132713615"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div>

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Zerdeçallı Tavuk Yemeği (videolu)