Kuru Fasulye Keki
Videolu Tarif
Hiç bir malzeme ziyan olmasın fazla erimiş kuru fasulyeden harika kek tarifi…
Kaç Kişilik?
12
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
Öğün
Çay Saati
Kuru Fasulye Kek Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Kuru fasulyeyi fazlamı haşladın hiç üzülme. Hatta fazla haşladığına memnun bile olabilirsin:)
Zaman zaman başımıza gelir her kuru fasulye cinsinin haşlanma süreleri farklıdır kimi 10 dakikada pişer kimi 15, düdüklü tencerede pişirirken kapağı devamlı açıp kapatmak gibi bir şansımız olmadığı için nadirde olsa fasulyeyi fazla haşladığım oluyor. O zaman ne yapıyorum hemen soğutup difriz poşetine koyup kaldırıyorum ve daha sonra şimdi sizlerle paylaşacağım enfes Çikolatalı kuru fasulye kekini yapıyorum.
Aşağıda hem videolu hemde yazılı olarak yağsız unsuz çikolatalı kuru fasulye keki nasıl yapılır? yağsız unsuz çikolatalı kek malzemeleri nelerdir?cevaplarını bulacaksınız.
Sevgiyle kalın…
Unsuz Yağsız Çikolatalı Kuru Fasulye Keki
- 6 adet yumurta sarısı
- 6 adet yumurta akı
- 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 1 su bardağı toz şekere
- 1 dolu yemek kaşığı kakao
- 100 gr bitter çikolata
- 1 su bardağı iri iri kıyılmış ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
Adım Adım Tarif
Adım 1: Yumurta sarılarını ve kakaoyu kase içine alıp mikser ile iyice karıştırın.
Adım 2: İçerisine kuru fasulyeyi ekleyip biraz daha karıştır. Daha sonra benmari usulu erittiğin çikolatayı ilave edip bir dakika daha karıştırıp kenara al.
Adım 3: Yumurta akını temiz ve kuru bir cam kasede yine temiz ve kuru mikser ile bir tutam tuz serpip karıştırmaya başlayın. Biraz köpürünce üç seferde karışıma toz şekeri yedirin ta ki tıraş köpüğü kıvamına gelene kadar.
Adım 4: İstenilen kıvama gelen yumurta akını bu sefer kakaolu karışıma yedirelim. Bunun için üç dört seferde spatula ile daireler çizerek yumurta akını kakaolu karışıma yedirelim.
Adım 5: En son ceviz kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra yağlamış olduğunuz kalıba boşaltın.
Adım : Önceden ısıttığın 190-200 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişir 35 dakika sonunda kürdan testi yap pişmişse çıkarabilirsin yoksa bir süre pişene kadar fırında derecesini düşürüp pişirmeye devam et. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin…
2 Yorumlar
Bir İçerik Gönder
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
Portakal Soslu Pasta Tarifi
Tadına doyulmaz bir lezzet Portakal soslu pasta tarifi. Pastanın yumuşacık pamuk gibi bir keki var. Aynı zamanda üzerinde nefis kreması ve efsane portakal sosu
Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi
Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi. Brownie kahve yanında sevdiğim en lezzetli kek tariflerinden. Bu sefer fıstık ezmesi ile denediğim brownie çok lezzetli olunca
Fıstık Ezmeli Madeleines (Madlen Kek)
Fıstık Ezmeli Madeleines (Madlen Kek) Fransız mutfağının bizlere kazandırdığı Madeleines (Madlen Kek) tarifi. Madien olarak da bilinen Fıstık Ezmeli Madeleines
Tam bir diyet ürünü. Teşekkürler.
👌🌸