Tavuk Kapama
Videolu Tarif
Tek bir tepside iki lezzet bir arada, lezzetli mi lezzetli bir öğün.
Kaç Kişilik?
6
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
Öğün
Akşam Yemeği
Tavuk Kapama Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Benim bu sefer tavuklu olarak hazırladığım kapama yemeğini, ister tavuklu isterseniz de etli olarak hazırlayabilirsiniz.
Çok kısa sürede iki lezzeti birlikte buluşturan bu lezzeti herkesin beğeneceği bir tarif olarak görüyorum.
Akşama ne yemek yapsam diyenler için nefis Tavuk Kapama yemeğini tavsiye ederim.
Sevgiyle kalın…
İçindekiler
- 6 adet tavuk baget
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 100 gr tereyağ veya margarin
- 2 dal taze biberiye
- 5 adet tane karabiber
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 2 su bardağı su
Tavukların üzerine sürmek için
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı biber veya domates salçası
Adım Adım Tarif
Adım 1: Tavuk bagetleri iyice yıkadıktan sonra tencereye alıp üzerini 2 parmak geçecek kadar su, tane karabiber ve biberiye ile birlikte bagetleri pişirin.
Adım 2: Pişen bagetleri süzüp kenara alın daha sonra tavuk suyunu kullanacağız.
Adım 3: Tereyağı tencereye alıp eritin. Ardından yemeklik doğradığınız kuru soğanı iyice karamelize olana kadar pişirin.
Adım 4: Pirinci yıkayıp süzdükten sonra soğana ekleyip kavurun. Pirinç biraz şeffaflaşınca içine domates salçasını koyup kavurma işlemine devam edin.
Adım 5: Tuzu ekleyin. Üzerine tavuk suyu ve suyu koyup bir taşım kaynatıp fırında pişirme işlemini yapacağınız tepsiye boşaltın.
Adım 6: Bagetleri tepsiye aralıklı olarak dizin. Ve bir kase içinde karıştırdığınız yoğur ve salçayı bagetlerin üzerine sürüp önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pirinçler suyu çekene kadar pişirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Patlıcanlı Patatesli Köfte Tarifi
Patlıcanlı Patatesli Köfte Videolu Tarif Herkesin çok beğeneceği akşam yemeği tarifi... Kaç Kişilik? 8 Hazırlama Süresi 70 dakika Kalori Öğün Akşam Yemeği Patlıcanlı Patatesli Köfte Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Patlıcanlı Patatesli Köfte tarifi köfte...
Köfteli Patlıcan Tarifi
Patlıcanlı KöfteVideolu Tarif Hem görüntüsü hem lezzetti ile herkesten tam not alacak bir yemek tarifi... Kaç Kişilik?10 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori ÖğünAkşam Yemeği Patlıcanlı Köfte Tarifi Tarif: Sibel YalçınFarklı sunumlar farklı lezzetler sevenler için...
Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi
Et Kavurma Videolu Tarif Lokum gibi yumuşacık et kavurma tarifi... Kaç Kişilik? 12 Hazırlama Süresi 120 dakika Kalori Öğün Akşam Yemeği Et Kavurma Tarifi Tarif: Sibel YalçınEt kavurma, hemde lokum gibi yumuşacık et kavurmak çok kolay.Burada etin eşit...
0 Yorum