Tahinli Rulo Kurabiye Tarifi

Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif…

Kaç Kişilik?

18

Hazırlama Süresi

55 dakika

Kalori

357

Öğün

Çay Saati

Tahinli Kurabiye Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Pastacılık eğitimi aldığım zaman hocamızdan daha sonra evde denemek için bir çok tarif almıştım.

Tahinli Rulo Kurabiye tarifi de bu tariflerden birisi.

Tahinli lezzetleri çok sevdiğim için ilk denediğim tariflerden bir tanesi.

Biz çok beğendik o yüzden denemenizi tavsiye ediyorum…

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 1 yumurta akı içine sarısı dışına
  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 3,5-4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

İçi için;

  • 1,5 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı ceviz (dövülmüş)
  • yarım su bardağı toz şeker

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 357 Kcal

Karbonhidrat : 40.7 g

Protein : 6.5 g

Adım Adım Tarif

Adım 1: Yumurta akı, yağ, yoğurt, toz şeker, kabartma tozunu elinizle bir kase içerisinde karıştırın.

Adım 2: Öncelikle 3 su bardağı un koyup hamuru yoğurun. Kulak memesi kıvamında olmazsa yavaş yavaş kulak memesi kıvamına gelene kadar un eklemeye devam edin.

Adım 3: Hamurun üzerine örtüp 1 saat kadar dinlendirin.

Adım 4: Daha sonra iki eşit parçaya bölüp biraz un ve merdane yardımı ile yaklaşık 50 cm’e 30 cm gibi dikdörtgen şeklinde açın.

Adım 5: Tahin, toz şeker ve cevizi bir kase içinde karıştırın. Açtığınız hamurun üzerine uç ve dip kısmında 1 cm mesafe kalacak şekilde bıçak yardımıyla sürün. Geniş kenardan başlayarak rulo haline getirin.

Adım 6: Verev 1,5 veya 2 parmak kalınlığında keserek yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yan yana dizin. Üzerlerine yumurta sarısını sürüp susam serptikten sonra önceden ısıttığınız 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Ceviz Kurabiye Tarifi (videolu)

Ceviz Kurabiye Videolu Tarif Uzun zamandır denemek istediğim ama istediğim kalıbı bulamadığım için deneyemediğim bir tarif ti ceviz kurabiye tarifi. Kaç Kişilik? 20 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori 210 Öğün Çay Saati Ceviz Kurabiye Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Ceviz...

Çiçek Kurabiye Tarifi (Video)

Çiçek Kurabiye Videolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik? 20 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori 133 Kcal Öğün Çay Saati Çiçek Kurabiye Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Çiçek Kurabiye hem görüntüsü hemde lezzeti ile çok...

Fındıklı Rulo Kurabiye (Videolu)

Fındıklı Rulo Kurabiye Videolu Tarif Fındıklı Rulo Kurabiye hem görüntüsü hemde lezzeti ile çay ve kahve saatlerinizin vazgeçilmez lezzeti olacak. Evde fındık yoksa ceviz veya bademle de yapabilir sizin. Kaç Kişilik? 20 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori 209 Öğün Çay...