Tahinli Çıtır Rulolar
Videolu Tarif
Tahinli nefis çıtır çıtır bir lezzet…
Kaç Kişilik?
8-10
Hazırlama Süresi
40 dakika
Kalori
Öğün
Çay Saati
Tahinli Çıtır Rulo Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Tahinli çıtır rulolar hem yapılışının kolaylığı hemde çıtır çıtır lezzeti ile favoriniz olacak bir tatlı tarifi.
Hazır yufkadan az malzemesi, çok içi baymayan tadıyla ister çay saatinizde, isterseniz de kahve yanına misafirlerinize ikram edeceğiniz bir lezzet.
Kuru baklava olarak bayramlarda misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Sevgiyle kalın…
Tahinli Çıtır Rulolar

- 18 adet baklavalık yufka
- 300 ml tahin
- Toplam 1-1,5 su bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı blenderden geçirilmiş ceviz
- arzuya göre üzerine pudra şekeri
TARİF VİDEOSU
Adım Adım Tarif
Adım 1: Tahini bir kase içine alıp sıvı yağı ekleyip ikisini birlikte iyice karıştırın.
Adım 2: Birinci yufkayı tezgah üzerine açın 2 kaşık üzerine tahinli harçtan yayıp sonra fırça ile yufka üzerine ince bir tabaka halinde yayın. 1 çorba kaşığı kadar toz şeker serpin.
Adım 3: Üzerine ikinci yufkayı serip aynı işlemi yapın bu yufkaya da yapın.
İkinci yufkanın üzerine bir yufka daha serip ona da tahinli karışım yayıp toz şeker serptikten sonra her tarafını ceviz serpiştirin.
Adım 4: Yufkanın dar tarafından başlayarak rulo halinde yufkayı sarın. Ne çok sıkı nede çok gevşek olmamasına dikkat edin.
Adım 5: Üç parmak genişliğinde bıçakla keserek küçük bir tepsiye dizin.
Kalan yufkalara da aynı işlemi yaptıktan sonra önceden ısıttığınız 190 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.
Adım 6: Fırından çıkarın isterseniz biraz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpe bilirsiniz. Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
Pekmezli Topak Helva Tarifi
Pekmezli Topak Helva (Videolu Tarif) Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 40 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Pekmezli Topak Helva Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Şeker kullanılmadan pekmez ile tatlandırılan pekmezli topak helva tarifi. Pekmezli topak helva klasik...
Gül Elmalı Ayva Tatlısı
Nar Sulu Ayva Tatlısı (Videolu Tarif) Kaç Kişilik? 6Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Gül Elmalı Nar Sulu Ayva Tatlısı Tarif: Sibel Yalçın Klasik ayva tatlısı tarifinden sıkılanlar için Gül elmalı nar sulu ayva tatlısı tarifi. Nar...
Profiterol
Profiterol Tarifi (Videolu Tarif) Kaç Kişilik? 10-12Hazırlama Süresi 70 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Profiterol Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Profiterol tarifini ilk yapmaya kalktığımda (yaklaşık 24 yıl önce) evimize ilk kez gelecek olan...
0 Yorum