Süt Helvası Tarifi

(Videolu Tarif)

Bursa yöremizin meşhur süt helvası tarifi…

Kaç Kişilik?

5-6

Hazırlama Süresi

40 dakika

Kalori

———

Öğün

Çay Saati

Süt Helvası Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Bursa yöremize ait olan meşhur Süt helvası tarifini sizlerle paylaşmak istedim.

Evde yapılışı hem çok kolay hemde çok az malzeme ile yapılan bir sütlü tatlı tarifi.

Tek püf noktası tereyağı içinde unun kısık ateşte 20 dakika boyunca kavrulması. Sütlü tatlı seven sevmeyen herkesin çok beğeneceği bir lezzet.

Sevgiyle kalın…

Süt Helvası Tarifi

May 27, 2021 | Sütlü Tatlılar | 0 yorum

İçindekiler
  • 1 litre süt
  • 200 ml su bardağı ile 1 su bardağı toz şeker
  • 125 gr tereyağı
  • 1,5 çay bardağı un (klasik çay bardağı)
  • Üzeri için bol fındık

TARİF VİDEOSU

Adım Adım Tarif

Adım 1: Sütü tencere içine alıp şekeri ekleyin. Yüksek ateşte karıştırarak şekeri eritip bir dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.

Adım 2: Tereyağı başka bir tencereye alıp yüksek ateşte eritin. Tereyağı eriyince unu ekleyip ocağı en kısık ateşe getirin. Devamlı karıştırırak 20 daikaka boyuncu unu kavurun. Tarefin püf noktası unun uzun süre kavrulması o yüzden bu bölümü atlamayın.

Adım 3: Süre sonunda kenarda bakleyin sütten önce bir kaç kepçe tencereye alıp karıştırın sonra hepsini unun üzerine boşaltın.

Adım 4: Orta ateşte devamlı karıştırırak tüm malzemeyi akışkan bir kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Ayırı koyu bir muhallebi olmasın fırında pişeceği için daha sonra çok serleşecektir.

Adım 5: İstenilen kıvama gelen süt helvasını fırına girebilen kaselerek paylaştırıp tepsiye alın. Fırının yalnızca üst bölümünü açarak önceden 200 derecede ısıtın. Isınan fırının üçüncü katına tepsiyi koyun.

Adım 6: Fırını devamlı kontrol ederek süt helvasının üzerinin kızarmasını sağlayın. Kızaran süt helvaları fırından çıkarıp yice soğumasını bekleyin. Soğuyan helvayı buzdolabına kaldırın. Servis esnasında üzerine bol fındık koyarak servis edin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Pişirmeden Sütlü Tatlı Tarifi

Pişirmeden Sütlü Tatlı Tarifi

Pişmeyen Sütlü Tatlı (Videolu Tarif) Çok kısa sürede meyveli sütlü tatlı yapacaksınız...Kaç Kişilik? 4Hazırlama Süresi 30 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Pişirmeden Sütlü Tatlı Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Sütlü tatlı sevip, uzunca ocak başında pişirmek istemeyenler...

Pastane Usulü Supangle Tarifi

Pastane Usulü Supangle Tarifi

Supangle Videolu TarifPastane de yediğiniz supangle den daha lezzetli supangle tarifi...Kaç Kişilik? 6-8Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori  Öğün Çay Saati Gerçek Supangle Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Çikolata sevenler için Pastane usulu Supangle tarifi...

En Lezzetli Kupta Tiramisu Tarifi

En Lezzetli Kupta Tiramisu Tarifi

Kupta Tiramisu Videolu Tarif Tiramisu sevenler kupta sunumunu da eminim çok beğenecek... Kaç Kişilik? 6 Hazırlama Süresi 40 dakika Kalori  Öğün Çay Saati Kupta Tiramisu Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Çok kısa sürede Kupta Tiramisu yapabilirsiniz. Tabi artık...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This