Sıcak Çikolatalı Kek
(Videolu Tarif)
Kaç Kişilik?
16
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
———
Öğün
Çay Saati
Sıcak Çikolatalı Kek Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Dolapta son kullanma tarifi yaklaşın sıcak çikolata tozunu görünce aklıma böyle bir kek tarifi yapmak istedim.
Hem içinde hem dışında kullanılan sıcak çikolata ile hazırladığım bu kek tarifinin yumuşaklığı ve lezzeti çok hoşumuza gidince sizlerle tarifi paylaşmak istedim.
Videosunu izledikten sonra youtube kanalıma abone olmayı ve yanındaki zili tıklarsanız mutlu olurum.
Sevgiyle kalın.
Sıcak Çikolatalı Kek Tarifi
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket toz sıcak çikolata
- 200 ml sıcak süt
- 200 ml sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
Üzeri için;
- 200ml sıcak süt
- 1 paket toz sıcak çikolata
Tarifte kullanılan su bardağı 250 ml.
TARİF VİDEOSU
Adım Adım Tarif
Adım 1: Kuru malzemelerin hepsini eleyin. Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri mikserle iyice karıştırın. Yağı koyup çok az karıştırın.
Adım 2: Sıcak süt içinde 1 paket toz sıcak çikolatayı karıştırıp bunu karışıma ekleyin. Yavaş yavaş elemiş olduğunuz kuru malzemeleri spatula ile karıştırarak karışıma yedirin.
Adım 3: Kek kalıbını iyice margarin ile yağladıktan sonra karışımı içine boşaltın. Bir kaç kez tezgaha vurun.
Adım 4: Önceden 200 derecede ısıtmış olduğunuz 200 derecelik fırına koyun. 20 dakika 200 derecede daha sonra fırın ısısını 180 dereceye düşürerek keki pişirin. Benim fırınımda yaklaşık 50 dakikada pişiyor ama lütfen dereceyi ve pişirme süresini siz kendi fırınınıza göre ayarlayın.
Adım 5: Pişen keki fırından çıkarıp biraz ılınmasını bekledikten sonra kalıptan çıkarın. Sıcak süt içinde yine 1 paket toz sıcak çikolatayı karıştırıp ılık keke sıcak çikolatayı kaşık kaşık dökün.
Adım 6: Ben kek kalıbının içindeyken sıcık çikolatayı dökmedim. Fazla yumuşayıp kalıptan çıkarken parçalanabilir düşüncesiyle. İsterseniz yarısını kalıptan çıkarmadan döküp servis tabağına aldıktan sonra kalan sıcak çikolatayı kaşık kaşık üzerine dökebilirsiniz. Kek tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun ♥︎
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
Portakal Soslu Pasta Tarifi (videolu tarif)
Portakal Soslu Pasta (Videolu Tarif) Kaç Kişilik? 15-18Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Portakal Soslu Pasta Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Yumuşacık pamuk gibi keki, üzerinde nefis kreması ve son dokunuş efsane portakal sosu. Tadına doyulmaz bir...
Fıstık Ezmeli Brownie
Fıstık Ezmeli Brownie (Videolu Tarif) Kaç Kişilik? 16Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Brownie kahve yanında sevdiğim en lezzetli kek tariflerinden. Bu sefer fıstık ezmesi ile denediğim...
Fıstık Ezmeli Madeleines (Madlen Kek)
Fıstık Ezmeli Madeleines (Videolu Tarif) Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 40 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Fıstık Ezmeli Madeleines Tarif: Sibel Yalçın Fransız mutfağının bizlere kazandırdığı Madeleines tarifi. Bu sefer fıstık ezmeli olarak yaptım. Çok...
0 Yorum