Şeftalili Alt Üst Kek
Videolu Tarif
Yazın favoriniz olacak bir kek tarifi. Şeftalili alt üst kek tarifi.
Kaç Kişilik?
14
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
———
Öğün
Çay Saati
Şeftalili Alt Üst Kek Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Şeftalili alt üst kek, üzerindeki meyvenin verdiği ıslaklık ile üzeri nemli, alt tarafı da yumuşacık bir kekten oluşan çok lezzetli bir kek tarifi.
Şeftali ile yaptım ama bana göre vişne, armut ve kayısıyla da yapılabilir.
Kek pişince altını üstüne getirip alt üst kek yapmış oluyorsunuz. Keki denediğiniz zaman yorumlarınızı bekliyorum.
Sevgiyle kalın…
Şeftalili Alt Üst Kek Tarifi
Tarifte kullanılan su bardağı 200 ml dir
- 100 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 adet şeftali
- ayrıca kalıba serpiştirmek için 1-2 yemek kaşığı toz şeker
TARİF VİDEOSU
Adım Adım Tarif
Adım 1: Oda sıcaklığında yağı kaseye alıp mikserle biraz karıştır. Toz şekeri 2-3 seferde yağa yine mikserle yağa iyice şekeri yedirin.
Adım 2: Yumurtaları tek tek şeker ve yağa yine mikser ile karıştırarak ekleyin. Yoğurdun sulu olmamasına dikkat edin ve karışıma yoğurdu ekleyip çok az mikserle karıştırın.
Adım 3: Un ve kabartma tozunu eleyin ve karışıma ekleyip un diğer malzemelere karışır karışmaz mikseri kapatın. Yoğurt ve un ekledikten sonra mikserle çok fazla karıştırmamaya dikkat edin.
Adım 4: 22 cm lik kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt yerleştirin. Kağıdın üzerine yağlayıp toz şeker serpiştirin. Şeftalileri yıkayıp dilimledikten sonra kalıbın tabanına şekerin üzerine sıra sıra tamamen altını kaplayacak şekilde yerleştirin.
Adım 5: Şeftaliyi yerleştirdikten sonra hazırladığınız keki üzerine dikkatli bir şekilde şeftalileri bozmadan boşaldın. Spatula ile düzleştirip bir kaç kez tezgaha vurarak içindeki havanın dışarı çıkmasını sağlayın.
Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
Pancake
Pankek (Pancake) (Videolu Tarif) Kahvaltı sofralarının en sevilen lezzeti... Kaç Kişilik? 8-10 Hazırlama Süresi 40 dakika Kalori ——— Öğün Kahvaltı Saati Pankek (Pancake) Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Özelikle ailece yapılan kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetidir...
Kaşık Helvası (Saray Helvası)
Kaşık (Saray) Helvası (Videolu Tarif)Berat kandilinizi kutluyor ve sizlerle yöresel bir lezzet kaşık helvası tarifini paylaşmak istiyorum...Kaç Kişilik? 14Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay SaatiKaşık Helvası Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Ramazan ayının...
Haşhaşlı Çörek Tarifi
Haşhaşlı Çörek (Videolu Tarif)Yumuşacık pamuk gibi bir lezzet...Kaç Kişilik? 14 Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Haşhaşlı Çörek Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Çayınızın yanına yumuşacık pamuk gibi haşhaşlı çörek tarifi. Yumuşak hazırlanan hamur ile çok...
0 Yorum