Şeftalili Alt Üst Kek (Videolu Tarif)
Yazın favoriniz olacak bir kek tarifi. Şeftalili alt üst kek tarifi.
Kaç Kişilik?
14
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
———
Öğün
Çay Saati
Şeftalili Alt Üst Kek Nasıl Yapılır?
Şeftalili alt üst kek, üzerindeki meyvenin verdiği ıslaklık ile üzeri nemli, alt tarafı da yumuşacık bir kekten oluşan çok lezzetli bir kek tarifi. Şeftali ile yaptım ama bana göre vişne, armut ve kayısıyla da yapılabilir. Kek pişince altını üstüne getirip alt üst kek yapmış oluyorsunuz. Keki denediğiniz zaman yorumlarınızı bekliyorum.
Sevgiyle kalın…
Şeftalili Alt Üst Kek Tarifi
Şeftalili Alt Üst Kek İçindekiler
Tarifte kullanılan su bardağı 200 ml dir
- 100 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 adet şeftali
- ayrıca kalıba serpiştirmek için 1-2 yemek kaşığı toz şeker
ŞEFTALİLİ ALT ÜST KEK TARİF VİDEOSU
Adım Adım Şeftalili Alt Üst Kek Yapılışı
Adım 1: Oda sıcaklığında yağı kaseye alıp mikserle biraz karıştır. Toz şekeri 2-3 seferde yağa yine mikserle yağa iyice şekeri yedirin.
Adım 2: Yumurtaları tek tek şeker ve yağa yine mikser ile karıştırarak ekleyin. Yoğurdun sulu olmamasına dikkat edin ve karışıma yoğurdu ekleyip çok az mikserle karıştırın.
Adım 3: Un ve kabartma tozunu eleyin ve karışıma ekleyip un diğer malzemelere karışır karışmaz mikseri kapatın. Yoğurt ve un ekledikten sonra mikserle çok fazla karıştırmamaya dikkat edin.
Adım 4: 22 cm lik kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt yerleştirin. Kağıdın üzerine yağlayıp toz şeker serpiştirin. Şeftalileri yıkayıp dilimledikten sonra kalıbın tabanına şekerin üzerine sıra sıra tamamen altını kaplayacak şekilde yerleştirin.
Adım 5: Şeftaliyi yerleştirdikten sonra hazırladığınız keki üzerine dikkatli bir şekilde şeftalileri bozmadan boşaldın. Spatula ile düzleştirip bir kaç kez tezgaha vurarak içindeki havanın dışarı çıkmasını sağlayın.
Afiyet olsun…
6 Yorumlar
Bir İçerik Gönder
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
Dereotlu Poğaça Tarifi, Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?
Dereotlu Poğaça Tarifi, Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır? Hem doyurucu hem de çok leziz. Her yaştan kişinin kalbini fetheden dereotlu poğaça, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Pratik yapımı ve nefis tadıyla kahvaltıların, çay saatlerinin ve...
Portakal Marmelatı Nasıl Yapılır?
Tam Kıvamında Portakal Marmelatı Nasıl Yapılır? diyenlerin aradığı tarif. Kış denince akla ilk gelen meyvelerden biri portakal olacaktır. C vitamini
Portakal Marmelatlı Kurabiye Tarifi
Portakal Marmelatlı Kurabiye Tarifi, hem görüntüsü hem lezzetiyle herkesin çok beğeneceği bir kurabiye tarifi. Hep aynı kurabiye tariflerini yapmaktan
Harika bir tarif. Teşekkürler.
Ben teşekkür ederim sevgiler
Tatlı aramama gerek kalmadı işte akşamki spesyalimm
Afiyet olsun
Şeftali benim ço sevdiğim bir meyve
Evet şeftalili lezzetler ayrı bir lezzetli oluyor