Sebzeli Patates

Videolu Tarif

Akşam yemeği için istediğiniz sebzeler ile hazırlayın.

Kaç Kişilik?

8

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

383

Öğün

Akşam Yemeği

Beşamel Soslu Sebzeli Patates Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Akşama ne yemek yapacağını düşünmek yapmaktan daha zordur:)

İşte Beşamel soslu sebzeli patates yemeği evde bulunan sebzeler ve biraz kıyma ile hazırlayacağınız bir akşam yemeği.

Sebzeleri değiştirebilirsiniz. Mesela yazın bir kabak, bir patlıcan ilavesi yapabilirsiniz.

Tamamen buzdolabındaki malzemelere veya sevdiğiniz sebzeler ile bu lezzeti dilediğiniz gibi yapın.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 kutu mısır
  • 4 adet patates
  • 1-1,5 su bardağı bezelye
  • yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 400 gr kıyma
  • 1 tepeleme çorba kaşığı tereyağ
  • 1 tepeleme çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 kutu krema
  • 1 su bardağı kaşar peynir rendesi
  • karabiber
  • tuz

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 383 Kcal

Karbonhidrat : 32.9 g

Protein : 24.3 g

Lütfen besin değerlerinin kullanılan ürünlere göre değişiklik gösterebileceğini unutmayın.

Adım Adım Tarif

Adım 1: Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Havucun kabuklarını soyun küp küp doğrayın.

Adım 2: Zeytinyağ tencereye alıp önce kuru soğanı ardından havucu ekleyerek kavurma işlemine başlayın. Bunlar kavrulunca içine mısırı ve bezelyeyi ilave edip biraz daha kavurun. Bezelye ister dondurucudan ister konserve isterseniz de mevsiminde taze olarak kullanabilirsiniz.

Adım 3: Kıymayı ayrı bir tavada kendi yağı ile hiç yağ koymadan kavurup sebzelerin içerisine ilave edin. Biraz tuz ve karabiber koyduktan sonra karıştırıp kare büyük boy borcam içine boşaltım düzleştirin.

Adım 4: Patatesin kabuklarını soyup küp küp doğradıktan sonra kızartın.

Adım 5: Beşamel sos için tereyağı tencereye alın. Yağ erişince unu koyup kokusu çıkana kadar kavurun. Oda sıcaklığındaki unu ekleyin koyulaşmaya başlayınca kremayı, tuzu ve karabiberi koyun bir taşım kaynayınca kenara alın.

Adım 6: Beşamel sosun yarısını kıymalı sebzeli harcın üzerine yayın. Onun üstünü kaşar peynir rendesinin yarısını ve kızarmış olan patatesin tamamını üzerine yayın. Kaşar peynirin kalanını patates üzerine yayıp, kalan beşamel sosu döktükten sonra önceden ısıtmış olduğunuz fırında pişirin. Servisten önce inc kıyılmış taze soğan yarağı ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun… 

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Fellah Köftesi Tarifi

Fellah Köftesi Tarifi

Fellah Köftesi Videolu Tarif Bulgur sevenlerin çok beğeneceği bir lezzet Fellah köftesi... Kaç Kişilik? 4-6 Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ——— Öğün Akşam Yemeği Kurabiye Kek Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Adana, Antakya ve Hatay yörelerimizin meşhur köftesi olan...

Tavuklu Patates Kroket

Tavuklu Patates Kroket

Tavuklu Patates Kroket Tarifi  (videolu anlatımıyla)Patates krokete farklı bir dokunuş...Kaç Kişilik? 10Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Akşam YemeğiTavuklu Patates Kroket Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Patates kroket genellikle tavuk ve et yemeklerinin yanında...

Balık Kokoreç

Balık Kokoreç

Balık Kokoreç Videolu Tarif Balıkla yapacağınız kokoreç ile herkes balık yiyecek... Kaç Kişilik? 4 Hazırlama Süresi 30 dakika Kalori ———Öğün Yemek Saati Balık Kokoreç Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Balık sevemeyenler için nefis bir tarif balık kokoreç. Özellikle...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This