Salepli Kek

Karamel Soslu

Videolu Tarif

Salep, tarçın ve karamel sosun muhteşem uyumu…

Kaç Kişilik?

12-14

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

 

Öğün

Çay Saati

Salepli Kek Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

İçindeki salep ve tarçın kokusu üzerindeki karamel sosu ile herkes tarafından tam not alacak bir kek tarifi.

Salepli Karamel soslu kek tarifini Karamel sos olmadan da yapabilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Salepli Karamel Soslu Kek Tarifi

Şub 28, 2020 | Kekler ve Çörekler | 2 Yorumlar

İçindekiler
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı salep
  •  1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu

Karamel Sosu için;

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 50 gr tereyağ
  • 200 ml krema

Adım Adım Tarif

Adım 1: Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri iyice karıştır.

Adım 2: Süt ve yağı ekleyip karıştırın.

Adım 3: Tarçın ve salep ekleyip karıştırın.

Adım 4: Elediğiniz un ve kabartma tozunu ekleyip unu ekledikten sonra çok fazla karıştırmadan unu karışıma yedirin.

Adım 5: Kek kalıbını yağlayın karışımı içine dökün.

Adım 6 : Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında önce 30 dakika pişirin sonra 190 dereceye indirin ve yaklaşık 10-15 dakika daha pişirin süre sonunda kürdan testi yapın pişmiş ise 2 dakika daha fırında bekletip çıkarın.

Adım 7: Kek fırında pişerken karamel sosu hazırlayın.

Adım 8: Şekeri tencereye alın orta ateşte kahve rengi olana kadar şekeri pişirin. 

Adım 9: İstenilen rengi alınca tereyağı ekleyin karıştırarak eritin. Ocaktan alıp kremayı ilave edip karıştırarak hepsini birbirine yedirin. Soğuduktan sonra kek üzerine dökebilirsiniz. Afiyet olsun.

2 Yorumlar

  1. Ayşe

    Çocuklarıma yapacağım bir tarif.

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın

      Şimdiden afiyet olsun

      Yanıtla

Bir İçerik Gönder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Portakal Soslu Pasta Tarifi

Portakal Soslu Pasta Tarifi

Tadına doyulmaz bir lezzet Portakal soslu pasta tarifi. Pastanın yumuşacık pamuk gibi bir keki var. Aynı zamanda üzerinde nefis kreması ve efsane portakal sosu

Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi

Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi

Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi. Brownie kahve yanında sevdiğim en lezzetli kek tariflerinden. Bu sefer fıstık ezmesi ile denediğim brownie çok lezzetli olunca

Fıstık Ezmeli Madeleines (Madlen Kek)

Fıstık Ezmeli Madeleines (Madlen Kek)

Fıstık Ezmeli Madeleines (Madlen Kek) Fransız mutfağının bizlere kazandırdığı Madeleines (Madlen Kek) tarifi. Madien olarak da bilinen Fıstık Ezmeli Madeleines