Patatesli Börek Videolu Tarif

Bu bir anne tarifidir:)

Kaç Kişilik?

14-16

Hazırlama Süresi

70 dakika

Kalori

610

Öğün

Çay Saati

Patatesli Börek Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Patatesli Börek anne tariflerinden bir tanesi. Annemin yaptığı hali ile sizlerle paylaşmak istedim.

Kahvaltı veya misafir masanız için güzel bir börek.

Bizim evimizde özellikle de bayram sabahı kahvaltı da mutlaka bulunan bir börektir.

Tabi ki Annemin ellerinden.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 6 adet yufka
  • 1 adet yumurta
  • 2,5 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • yarım su bardağı süt
  • 8 adet patates
  • 2 adet büyük kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 343 Kcal

Karbonhidrat : 48.8 g

Protein : 6.8 g

Adım Adım Tarif

Adım 1: Patatesleri haşla kabuklarını soyup çatalla ez.

Adım 2: 1,5 çay bardağı sıvı yağda, küp küp doğranmış soğanı kavur. Soğanlar kavrulunca patatesi karışıma ekleyip, onuda kavur.

Adım 3: En son tuzunu ve baharatlarını ekleyip, karıştır. Soğumaya bırak.

Adım 4: 1 çay bardağı sıvıya ve sütü karıştır. Yufkayı bu karışımla yağlayıp, bir köşesini biraz katla.
Katladığın tarafa, patatesten uzunlamasına koyup, rulo gibi sar.

Adım 5: Dikdörtgen tepsiye ben uzunlamasına yerleştiriyorum. Yuvarlak tepsiye kol böreği gibi sarabilirsiniz.Yalnız tepsiye dizerken çok birbirine yapıştırmayın pişme esnasında yan kısımlar da pişsin. Bütün yufkaları bu şekilde bitirin.

Adım 6: Üzerine yumurta, yoğurt ve 1 çorba kaşığı sıvı yağı karıştırıp sürün. 200 derecede kızarana dek pişirin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Tavada Ekmek Tarifi

Tavada Ekmek Tarifi

Tavada Ekmek (Videolu Tarif)Fırın kullanmadan ekmek tarifi...Kaç Kişilik? 8Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiTavada Ekmek Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Ekmek yapımı ile ilgili hiç bir bilgisi olmayanların bile kolayca yapabileceği bir tarif tavada...

Pancake

Pancake

Pankek (Pancake) (Videolu Tarif) Kahvaltı sofralarının en sevilen lezzeti... Kaç Kişilik? 8-10 Hazırlama Süresi 40 dakika Kalori ——— Öğün Kahvaltı Saati Pankek (Pancake) Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Özelikle ailece yapılan kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetidir...

Haşhaşlı Çörek Tarifi

Haşhaşlı Çörek Tarifi

Haşhaşlı Çörek (Videolu Tarif)Yumuşacık pamuk gibi bir lezzet...Kaç Kişilik? 14 Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Haşhaşlı Çörek Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Çayınızın yanına yumuşacık pamuk gibi haşhaşlı çörek tarifi. Yumuşak hazırlanan hamur ile çok...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This