Patatesli Börek Videolu Tarif

Bu bir anne tarifidir:)

Kaç Kişilik?

14-16

Hazırlama Süresi

70 dakika

Kalori

610

Öğün

Çay Saati

Patatesli Börek Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Patatesli Börek anne tariflerinden bir tanesi. Annemin yaptığı hali ile sizlerle paylaşmak istedim.

Kahvaltı veya misafir masanız için güzel bir börek.

Bizim evimizde özellikle de bayram sabahı kahvaltı da mutlaka bulunan bir börektir.

Tabi ki Annemin ellerinden.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 6 adet yufka
  • 1 adet yumurta
  • 2,5 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • yarım su bardağı süt
  • 8 adet patates
  • 2 adet büyük kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 343 Kcal

Karbonhidrat : 48.8 g

Protein : 6.8 g

Adım Adım Tarif

Adım 1: Patatesleri haşla kabuklarını soyup çatalla ez.

Adım 2: 1,5 çay bardağı sıvı yağda, küp küp doğranmış soğanı kavur. Soğanlar kavrulunca patatesi karışıma ekleyip, onuda kavur.

Adım 3: En son tuzunu ve baharatlarını ekleyip, karıştır. Soğumaya bırak.

Adım 4: 1 çay bardağı sıvıya ve sütü karıştır. Yufkayı bu karışımla yağlayıp, bir köşesini biraz katla.
Katladığın tarafa, patatesten uzunlamasına koyup, rulo gibi sar.

Adım 5: Dikdörtgen tepsiye ben uzunlamasına yerleştiriyorum. Yuvarlak tepsiye kol böreği gibi sarabilirsiniz.Yalnız tepsiye dizerken çok birbirine yapıştırmayın pişme esnasında yan kısımlar da pişsin. Bütün yufkaları bu şekilde bitirin.

Adım 6: Üzerine yumurta, yoğurt ve 1 çorba kaşığı sıvı yağı karıştırıp sürün. 200 derecede kızarana dek pişirin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Tavada Kolay Pizza Tarifi

Tavada Kolay PizzaVideolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik?2-4 Hazırlama Süresi60 dakika Kalori  ÖğünAkşam Yemeği Tavada Kolay Pizza Tarifi   Tarif: Sibel YalçınPizza yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.Tavada...

Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Videolu Tarif Puf puf yumuşacık poğaça tarifi... Kaç Kişilik? 20 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori   Öğün Çay Saati Mayalı Poğaça Tarifi   Tarif: Sibel YalçınPuf puf yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi.İster peynirli, ister kıymalı, isterseniz...

Yumurtalı Sütlü Ekmek Kızartması

Yumurtalı Ekmek KızartmasıVideolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik?4-6 Hazırlama Süresi30 dakika Kalori  ÖğünÇay Saati Ekmek Kızartması Tarifi   Tarif: Sibel YalçınEv halkı her gün taze ekmek yemek istediği için...

0/5 (0 Reviews)