Patatesli Börek Videolu Tarif
Bu bir anne tarifidir:)
Kaç Kişilik?
14-16
Hazırlama Süresi
70 dakika
Kalori
610
Öğün
Çay Saati
Patatesli Börek Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Patatesli Börek anne tariflerinden bir tanesi. Annemin yaptığı hali ile sizlerle paylaşmak istedim.
Kahvaltı veya misafir masanız için güzel bir börek.
Bizim evimizde özellikle de bayram sabahı kahvaltı da mutlaka bulunan bir börektir.
Tabi ki Annemin ellerinden.
Sevgiyle kalın…
İçindekiler
- 6 adet yufka
- 1 adet yumurta
- 2,5 çay bardağı sıvıyağ
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- yarım su bardağı süt
- 8 adet patates
- 2 adet büyük kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Besin Değerleri (1 Kişi)
Kalori : 343 Kcal
Karbonhidrat : 48.8 g
Protein : 6.8 g
Adım Adım Tarif
Adım 1: Patatesleri haşla kabuklarını soyup çatalla ez.
Adım 2: 1,5 çay bardağı sıvı yağda, küp küp doğranmış soğanı kavur. Soğanlar kavrulunca patatesi karışıma ekleyip, onuda kavur.
Adım 3: En son tuzunu ve baharatlarını ekleyip, karıştır. Soğumaya bırak.
Adım 4: 1 çay bardağı sıvıya ve sütü karıştır. Yufkayı bu karışımla yağlayıp, bir köşesini biraz katla.
Katladığın tarafa, patatesten uzunlamasına koyup, rulo gibi sar.
Adım 5: Dikdörtgen tepsiye ben uzunlamasına yerleştiriyorum. Yuvarlak tepsiye kol böreği gibi sarabilirsiniz.Yalnız tepsiye dizerken çok birbirine yapıştırmayın pişme esnasında yan kısımlar da pişsin. Bütün yufkaları bu şekilde bitirin.
Adım 6: Üzerine yumurta, yoğurt ve 1 çorba kaşığı sıvı yağı karıştırıp sürün. 200 derecede kızarana dek pişirin. Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Pastane Usulü Ay Poğaça Tarifi (Yumuşacık ve Garantili Sonuç)
Pastane usulü yumuşacık ay poğaça tarifi! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, uzun süre bayatlamayan ve tam kıvamında ay poğaça yapmak için detaylı anlatım burada.
Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Dereotlu Poğaça Tarifi, Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır? Hem doyurucu hem de çok leziz. Her yaştan kişinin kalbini fetheden dereotlu poğaça, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Pratik yapımı ve nefis tadıyla kahvaltıların, çay saatlerinin ve...
Zeytinli Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Daha önce sizlerle YouTube kanalımda Sarımsaklı ekmek tarifi paylaşmıştım. Bu sefer Zeytinli sarımsaklı ekmek tarifi paylaşmak istedim. Yediğim an pizzadan bile



0 Yorum