Orijinal Lazanya

Videolu Tarif

Tek başına mükemmel bir akşam yemeği…

Kaç Kişilik?

8-10

Hazırlama Süresi

180 dakika

Kalori

 

Öğün

Çay Saati

Orijinal Lazanya Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Orijinal Lazanya Tarifi kat kat lezzetli enfes bir öğün.

Bolonez sos, Beşamel sos ve lazanya yaprakları ile buluşan herkesin keyifle yiyeceği bir yemek tarifi.

Vermiş olduğum ölçü 20 yaprak lazanya içindir arzu ederseniz ölçüleri yarıya indirerek 4-6 kişilik bir ölçü elde edebilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 20 yaprak lazanya
  • 1 kg kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 dal kereviz sapı
  • 1 kg domates
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 100 gr tereyağ
  • 2 çay bardağı un
  • 1,800 gr süt
  • 1 çay kaşığı muskat rendesi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 200-250 gr kaşar peynir rendesi
  • ince kıyılmış maydanoz

Adım Adım Tarif

Adım 1: Tereyağ ve şekeri iyice bir kase içerisinde karıştırın ardından  yumurta sarısı ve sıvı yağı ekleyin.

Adım 2: Unu yavaş yavaş eklemeye başlayın birden boşaltmayın bu arada vanilya ve kabartma tozunu da ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ekleyin.

Adım 3: Hamur hazır olunca içinden 3/1 lik bölümü başka bir kap içerisine alın. Fazla olan miktara kakaoyu ekleyip yoğurun.

Adım 4: Tepsiye yağlı kağıt serin. Kakaolu hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve hamuru susama bulayarak yuvarlayıp tepsiye dizin. Kakaolu hamuru bu şekilde bitirin.

Adım 5: Kalan hamuru iki yağlı kağıt arasında açıp çiçek kalıp ile kesin. Kakaolu tepsiye dizdiğiniz topların üzerine oklava ucu ile delik oluşturup bu çiçek yeklindeki hamuru üzerine koyup tam orta kısmına bir adet fındık bastırın.

Adım 6: Tüm yuvarlakların üzerine çiçekleri yerleştirdikten sonra 200 derecede önceden ısıttığımız fırında 20-25 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri tepside iyice soğuttuktan sonra tepsiden alarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Ev Yapımı Kumpir Tarifi

Kumpir Videolu Tarif En lezzetlisi evde yapılan... Kaç Kişilik? 6 Hazırlama Süresi 120 dakika Kalori   Öğün Akşam Yemeği Kumpir Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Kumpir yapmak için bütün ev halkının evde olduğu günü tercih ediyorum. Patates soğuyunca, tekrar...

Tavada Kolay Pizza Tarifi

Tavada Kolay PizzaVideolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik?2-4 Hazırlama Süresi60 dakika Kalori  ÖğünAkşam Yemeği Tavada Kolay Pizza Tarifi   Tarif: Sibel YalçınPizza yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.Tavada...

Tavuk Kapama Tarifi

Tavuk KapamaVideolu Tarif Tek bir tepside iki lezzet bir arada, lezzetli mi lezzetli bir öğün. Kaç Kişilik?6 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori  ÖğünAkşam Yemeği Tavuk Kapama Tarifi   Tarif: Sibel YalçınBenim bu sefer tavuklu olarak hazırladığım kapama yemeğini,...

0/5 (0 Reviews)