Nohutlu Köfteli Ispanak
Videolu Tarif
Ispanak köfte ve nohutla buluşunca ortaya inanılmaz lezzette bir yemek çıkıyor…
Kaç Kişilik?
8
Hazırlama Süresi
50 dakika
Kalori
395
Öğün
Akşam Yemeği
Nohutlu Köfteli Ispanak Yemeği
Tarif: Sibel Yalçın
Nohut bir çok yemeğin içerisine çok yakışıyor.
Helede haşlayıp poşetleyip difriz de hazır bekleyen nohut varsa.
Nohutlu Köfteli Ispanak Yemeği de işte bu fikirle ortaya çıktı.
Birde içine et yerine minik minik köfteler hazırladım ki lezzetine lezzet kattı.
Ispanak sevmeyen çocuklar için de güzel bir yemek tarifi diyebilirim…
Sevgiyle kalın…
İçindekiler
- 500-600 gr ıspanak
- 2 su bardağı nohut (haşlanmış)
- 1 adet kuru soğan
- 250 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 adet domates
- Biraz zeytinyağ veya tereyağ
- 4-5 diş sarımsak
- karabiber
- tuz
Besin Değerleri (1 Kişi)
Kalori : 395 Kcal
Karbonhidrat : 37.5 g
Protein : 24.2 g
Adım Adım Tarif
Adım 1: Önce köfte için kıyma, biraz tuz ve biraz karabiber iyice yoğurulur ve istediğiniz büyüklükte toplar yapılır.
Teflon tavada çok çok az yağ ile köfteler çevirerek pişirilir.
Adım 2: Kuru soğan yemeklik kare kare doğranır. Biraz yağ içerisinde önce soğanlar daha sonra ince ince kıyılmış sarımsak konularak kavrulur.
Adım 3: Kavurma işlemi bitince salça eklenir ve biraz karıştırılır. Daha sonra kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domates eklenir.
Adım 4: Domatesler pişince içine güzelce yıkayıp doğradığınız ıspanak eklenir ve karıştırılır.
Adım 5: 10 dakika kadar ıspanak pişirilir önceden haşlanmış nohut eklenir. Tuz da eklenip 3 dakika daha pişirilir bu noktada eğer ihtiyaç varsa biraz kaynatılmış su ilave edilebilir.
Adım 6: En son üzerin önceden pişirilen köfte konulur 1 dakika daha ocakta tutulup sıcak olarak servis edilir.
Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte (Videolu Tarif) Kaç Kişilik? 8 Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ——— Öğün Yemek Saati Kadınbudu Köfte Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Benim çok sevdiğim, aynı zamanda herkes tarafından çok lezzetli yaptığım söylenen Kadınbudu köfte tarifini sizlerle...
Corn Dog Tarifi
Corn Dog Tarifi (Videolu Tarif)Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiCorn Dog Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Kore sokak lezzeti Corn Dog tarifini bende ilk kez yaptım ve çok beğenince sizlerle tarifini paylaşmak istedim. Tarifini araştırdığım...
Falafel Tarifi (Nohut Köftesi)
Falafel Tarifi (Videolu Tarif)Kaç Kişilik? 4-6Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiFalafel Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Falafel Orta doğu mutfağının en lezzetli tariflerinden bir tanesi. Pita ekmeği arasında tahin sos ve garnitür ile servis edilen...
0 Yorum