Pilav ve Makarnalar

Narlı Kestaneli Pirinç Pilavı

Nar kış mevsimi başta olmak üzere en güzel meyvelerden biri. Kestane de tam bir kış yiyeceği. Sizler için bu ikisini Narlı Kestaneli Pirinç Pilavı içerisinde birleştirdik.

pilav
40 dk
Hazırlık
8
Kişilik

Bir önceki yazımda Cook ile yaptığımız etkinlikten bahsetmiştim. Bu etkinlikte yaptığımız lezzetler arasında benim favorim şimdi sizlerle de tarifini paylaşacağım Narlı Kestaneli Pirinç Pilavı oldu.

Özellikle Yılbaşı akşam menülerinde akla gelsede aslında çok lezzetli bu pilav tarifini her zaman özel davetlerinizde yapabilirsiniz. Kestaneli pilavı birde böyle narlı olarak deneyin. Hafif narın mayhoşluğu içindeki diğer lezzetlerle bir araya gelince muhteşem bir lezzet ortaya çıkıyor.

Sırf Kestaneli Pilav nasıl yapılır? diyorsanız buraya tıklayarak tarifine ulaşabilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

  1. 1

    Adım 1: Bir tencere de tereyağını eritip zeytinyağını ekleyin.

  2. 2

    Adım 2: Çam fıstıklarını yağda biraz kavurun.

  3. 3

    Adım 3: Soğanı ekleyin saydamlaşana kadar kavurmaya devam edin. Bu aşamada pirinçleri de ekleyerek 10 dakika kavurun.

  4. 4

    Tepsiye yağlı kağıt serin. Kakaolu hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve hamuru susama bulayarak yuvarlayıp tepsiye dizin. Kakaolu hamuru bu şekilde bitirin.