
Pilav ve Makarnalar · 40 dk
Pilav ve Makarnalar
Bazı tarifler hem görüntüsü hem de lezzetiyle gerçekten iştah açar. Rice Stick Makarna da bunlardan biri. Bugün sizlere belki de pek çoğunuzun ilk kez yapacağı bir tarif vereceğim.

Uzak doğu mutfağından Rice Stick Makarna yani pirinç makarnası, uzak doğu mutfağında çorbadan, salataya bir çok tarifte kullanılıyor. Aynı zamanda et ve tavuk yemeklerine çok yakışan bu makarna çeşidi. Glutensiz olmasıyla da bilinen ve pirinç unundan yapılan bu makarna çeşidi ile sizde sofralarınıza sağlıklı tarifler hazırlayabilirsiniz.
Sevgiyle kalın…
Tüm sebzeleri yıkadıktan sonra julyen doğrayın (videoyu izleyebilirsiniz)
Tavuk göğüs etini kendiniz julyen doğrayabilir veya kasabınıza doğratabilirsiniz.
Tüm malzemeler hazır olduktan sonra pişirme işlemine başlıyoruz. Önce yarım çay bardağı kadar yağı tencereye alın havuç ve kerevizi ekleyip biraz şeffaf bir ren alana kadar pişirin. Ardından biberleri ilave edip yine aynı şekilde sebzeleri fazla öldürmeden pişirin.
Başka bir tava içinde yine yarım çay bardağı kadar yağı ısıtıp bu sefer tavuk etlerini güzelce kızartın.