Mayalı Poğaça
Videolu Tarif
Puf puf yumuşacık poğaça tarifi…
Kaç Kişilik?
20
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
Öğün
Çay Saati
Mayalı Poğaça Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Puf puf yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi.
İster peynirli, ister kıymalı, isterseniz patatesli yapabileceğiniz çayın yanına çok yakışan, aynı zamanda kahvaltı sofraları içinde hazırlayabileceğiniz bir poğaça tarifi.
Lütfen videoyu izlerken you tube kanalıma abone olmayın.
Abonelik ücretli değildir. Abone ol ve yanındaki zile tıklıyorsunuz o kadar.
Sevgiyle kalın…
İçindekiler
- 2 su bardağı çok çok ılık süt
- 1 paket (42 gr) yaş maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- aldığı kadar un
- 250 gr peynir (veya istediğiniz bir iç malzeme)
- maydanoz
- üzerine sürmek için yumurta sarısı
- susam
Adım Adım Tarif
Adım 1: Mayayı elinizle yoğurma kasesine ufalayın üzerine çok ılık olan sütü ve toz şekeri koyup biraz karıştırdıktan sonra mayalanma işlemi için 20 dakika bekletin.
Adım 2: 20 dakika sonunda İsterseniz üzerine süreceğiniz yumurta sarısının akını içine koya bilirsiniz.
Adım 3: Tuz ve aldığı kadar un koyarak kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edip üzerine kapatarak 2 saat kadar bekletin.
Adım 4: Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve ezdiğiniz peynir ve maydanoz karışımından bir dolu tatlı kaşığı ortasına koyarak yuvarlayıp tepsiye dizin.
Adım 5: Bir süre daha tepside mayalanmasını bekleyin ve üzerine yumurta sarısı sürüp susam serperek önceden ısıtmış olduğunuz 200 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.
Adım 6: Piştikten sonra fırından çıkarın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Zeytinli Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Daha önce sizlerle YouTube kanalımda Sarımsaklı ekmek tarifi paylaşmıştım. Bu sefer Zeytinli sarımsaklı ekmek tarifi paylaşmak istedim. Yediğim an pizzadan bile
Zeytinli Rulo Poğaça Tarifi
Zeytinli Poğaça Tarifi. Kıymalı, peynirli, patatesleri poğaçalara alternatif olarak zeytinli rulo poğaça tarifi paylaşmak istedim. Ben zaman zaman aldığım
Tavada Ekmek Tarifi
Ekmek kültürümüzde büyük öneme sahip. Kutsal sayılan bu yiyecek farklı biçimlerde yapılıyor. Tuzlular arasında tavada ekmek gerçekten farklı bir yere sahip.
0 Yorum